Mobilne barmaństwo, znane również jako przenośne barmańskie, polega na zabraniu mobilnego baru do krytych lub odkrytych lokali i sprzedaży alkoholu. Założenie mobilnej działalności barmańskiej obejmuje nabywanie licencji i pozwoleń na alkohol, sprzętu barmańskiego, sprzedawców alkoholi i punktów sprzedaży. Dzięki tym elementom będziesz mieć mobilną działalność barmańską i błyskawiczny dostęp do usług. Ale najpierw musisz zakwalifikować się do sprzedaży alkoholu w swoim mieście i stanie, co wymaga złożenia wielu wniosków.
Uzyskaj pozwolenie na alkohol
Bez względu na państwo, w którym mieszkasz, musisz uzyskać zezwolenie na podawanie piwa, wina i alkoholu ciężkiego do publicznej wiadomości. Podawanie piwa i wina jest zwykle oddzielnym pozwoleniem, wymagającym od ciebie podjęcia dodatkowego kroku, aby sprzedać alkohol. Proces aplikacji może wymagać wszystkiego, od sprawdzenia przeszłości po złożenie sprawozdań finansowych i biznes planu, w zależności od wymagań państwa. Twój okręg i miasto może również wymagać specjalnych zezwoleń na założenie mobilnej firmy barmańskiej.
Kup sprzęt i transport
Twój mobilny pasek wymaga wszystkich rodzajów okularów wraz z samym barem, a także sprzętu, który pozwala trzymać i podawać piwo. Inne elementy, które potrzebujesz to jigger, muddler, shaker do koktajli i elektryczny mikser, a także ciężarówka i przyczepa. Niektórzy mobilni barmani w rzeczywistości używają pojazdów, które są hybrydowymi barami / ciężarówkami lub ciężarówkami zamiast barów na rolkach, dzięki czemu łatwiej dostać się z jednego miejsca do drugiego. Wybór rodzaju transportu i baru bezpośrednio wpływa na marżę zysku, ponieważ koszt gazu z jednego miejsca do drugiego jest jednym z najważniejszych kosztów operacyjnych.
Znajdź hurtownie alkoholi
Do sprzedaży w barze potrzebne są różne piwa, wina i alkohole, co wymaga od was znalezienia hurtowników alkoholi. Możesz kupić alkohol w różnych zakładach specjalizujących się w sprzedaży alkoholu między firmami, w tym dużych sklepach ze zniżkami, minibrowarami, piwowarami domowymi i dystrybutorami hurtowymi online. Jeśli Twoja firma zaczyna startować, a Ty musisz zestalić swój łańcuch dostaw, możesz zawrzeć umowy z dostawcami, aby ułatwić zarządzanie firmą i zwiększyć zyski.
Znajdź sale sprzedaży
Mobilne firmy barmańskie cieszą się dużym powodzeniem w miejscach takich jak imprezy integracyjne i konwencje biznesowe, a także miejsca, w których duże grupy dorosłych spotykają się, by świętować święta lub specjalne wydarzenia. Znalezienie miejsc sprzedaży jest funkcją promowania Twojego baru, co można zrobić w bezpośrednich spotkaniach z właścicielami miejsc, gdzie omawiasz umowy, ceny i zalety swoich usług. Możesz także zaoferować bezpłatne degustacje jako sposób na promowanie swojego baru i informowanie o swoich usługach.
