Otwarcie restauracji w Pensylwanii wymaga starannego planowania. Powinieneś napisać starannie przemyślany biznesplan, który szczegółowo opisuje, w jaki sposób będziesz działać i odnosić sukcesy. Należy również zbadać lokalny rynek, aby sprawdzić, czy istnieje zapotrzebowanie na rodzaj restauracji, którą zamierzasz otworzyć. Będziesz także potrzebował finansowania. Po stwierdzeniu, że możesz odnieść sukces, musisz wykonać kilka czynności, aby otworzyć restaurację.
Zarejestruj swoją firmę w biurze korporacji Pennsylvania State of Corporation. Jeśli posiadasz jednoosobową firmę, zgłoś fikcyjny formularz rejestracyjny. Spółki komandytowe muszą złożyć certyfikat spółki komandytowej. Spółki z ograniczoną odpowiedzialnością i korporacje powinny złożyć dokumenty założycielskie i oświadczenie o dokapitalizowaniu.
Formularz Plik PA-100 z departamentem dochodów w Pensylwanii, aby założyć konto podatku obrotowego. W formularzu tym rejestrowane są również podatki pobierane u źródła, podatek franczyzowy i zasiłek dla pracowników. Należy również złożyć wniosek o numer identyfikacyjny pracodawcy za pośrednictwem IRS. Można to zrobić, wypełniając formularz SS-4 online na stronie internetowej IRS.
Wynajmij przestrzeń do celów komercyjnych. Spróbuj zdobyć wynajem, który jest już wyposażony w kuchnię restauracyjną. Jeśli nie ma kuchni, musisz ją zbudować, co może kosztować znaczną ilość pieniędzy. Skontaktuj się z agentem nieruchomości komercyjnych, aby znaleźć dostępne dzierżawy.
Wyposaż i udekoruj wnętrze swojej restauracji. Będziesz potrzebował komercyjnego sprzętu kuchennego, obsługującego tace, stoły, krzesła, menu, szkło, naczynia i talerze. Najlepiej jest kupować te przedmioty od specjalistycznego dostawcy restauracji.
Skontaktuj się z lokalnym wydziałem zdrowia, aby przeprowadzić inspekcję. Aby móc obsługiwać restaurację, musisz być zatwierdzony i otrzymać licencję na placówkę gastronomiczną. Po tym okresie będziesz podlegać okresowej kontroli zdrowia. Skontaktuj się z lokalnym Departamentem Zdrowia, aby uzyskać szczegółowe informacje.
Zatrudnij niezbędnych pracowników i załóż nowe dokumenty papierkowe w dziale pracy i przemysłu w Pensylwanii. Opublikuj wymagane zawiadomienia w swojej restauracji, które zawierają arkusz informacyjny o minimalnym wynagrodzeniu, streszczenie równego wynagrodzenia, informacje o wynagrodzeniach dla pracowników i oznak palenia. Dodatkowe oznakowanie może być wymagane przez lokalny wydział zdrowia.
Sprzedaj agresywnie swoją restaurację. Zorganizuj uroczyste otwarcie, aby przyciągnąć klientów. Reklamuj się w lokalnych publikacjach i online. Zainstaluj duży znak na swoim budynku, aby pomóc w ruchu pieszym. Zaproś lokalnych krytyków żywności i hotelowego concierge, aby przyszedł i spróbował twojej restauracji.