Bądź częścią "lokalnego" ruchu i przyciągnij miłośników wódki, otwierając mikro-destylarnię w Pensylwanii. Według "Magazynu Forbesa", przed Prohibicją, Stany Zjednoczone miały tysiące małych gorzelni. Podobnie jak mikro browary, destylatory rzemieślnicze działają na niewielkim poziomie, produkując alkohole z dbałością o szczegóły i często wykorzystują lokalne składniki. Dołącz do ruchu, aby przywieźć więcej drobnych destylarni do Pensylwanii, ale z góry zrozum, jakie są wymagania dla tego rodzaju przedsięwzięć.
Przedmioty, które będą potrzebne
-
Plan biznesowy
-
Teren
-
System destylacji
Najlepszym sposobem na otwarcie mikro-gorzelni jest zrozumienie całego procesu. Stażysta w gorzelni lub ukończy klasę w destylacji. Korzystaj z książek bibliotecznych do badania sztuki tworzenia alkoholi. Wypełnij małą klasę biznesową oferowaną przez lokalne miasto lub hrabstwo, jeśli nie masz żadnego doświadczenia biznesowego.
Zwiedzaj wszystkie destylarnie, duże i małe. Porozmawiaj z innymi destylatorami, szczególnie z dwoma innymi firmami z Pensylwanii, Philadelphia Distilling i destylarnią Keystone.
Napisz szczegółowy biznesplan badając wszystkie przepisy podatkowe, prawa alkoholowe i inne mikro-destylarnie w tym stanie. Zbadaj wszelkie zalety dzięki ustawom farmy Pensylwanii, które mogą przynieść korzyści Twojej firmie, jeśli uprawiasz własne zboże. Pensylwanii jest państwo Prawo do gospodarstwa, które oferuje pomoc lokalnym rolnikom.
Przedstaw swój biznesplan potencjalnym inwestorom. Szukaj pożyczek dla małych firm lub kredytów rolnych. Pozyskaj inwestycje od rodziny i przyjaciół i zaoferuj udział w swojej firmie. Utrzymaj kontrolne udziały w twojej firmie na poziomie co najmniej 51 procent.
Uzyskaj pozwolenie na alkohol od Zarządu Kontroli Leków w Pensylwanii, aby destylować i rozprowadzać destylowane alkohole. Uzyskaj licencję biznesową od państwa. Poproś IRS o numer EIN lub Employer Identification Number.
Odwiedź potencjalną nieruchomość dla swojej mikro-destylarni. Sprawdź, czy strefowanie na miejscu zezwala na mikro-destylarnie. Kup używany lub nowy sprzęt gorzelniczy dla biznesu, taki jak destylator, który jest w centrum procesu destylacji. Zamów składniki, takie jak jęczmień lub kukurydza, od miejscowych rolników i hurtowników, aby stworzyć ducha.
Wyślij wniosek o destylację na licencję gorzelni do amerykańskiego podatku od alkoholu i tytoniu oraz Biura Handlu. Proces ten trwa co najmniej sześć tygodni, a uzyskanie licencji może potrwać kilka miesięcy.
Wybierz rodzaj butelki i zaprojektuj etykietę butelki. Prześlij etykietę do Urzędu ds. Podatku na Alkohol i Tytoniu i Biura Handlu do zatwierdzenia. Zdobądź licencję na sprzedaż swoich trunków na poziomie detalicznym.
Wskazówki
-
Włącz swoją firmę, aby chronić Cię jako osobę fizyczną.
Znajdź mentora biznesowego, który poprowadzi Cię przez cały proces.
Pracuj nad duchem podpisu, takim jak gin lub wódka. Gdy zdobędziesz reputację w jednym trunku, możesz podzielić się na inne typy.
Ostrzeżenie
The Pennsylvania Liquor Control Board wymaga od wszystkich licencjobiorców, aby wszystkie podatki były opłacane i aktualne.
Być może będziesz musiał skontaktować się z FDA przed rozpoczęciem sprzedaży ducha.
