Organizując spotkanie biznesowe na lunch, należy wybrać lokal oferujący lekkie posiłki, które zadowolą uczestników bez odwracania ich uwagi od dyskusji i pracy. Jedzenie, które jest łatwe do spożycia, nie jest niechlujne i nie pozostawi obojętnych gości, a niechęć do powrotu do pracy jest idealna. Istnieje wiele opcji spełniających te wymagania.
Zupa i sałata
Wiele restauracji specjalizuje się w kombinacjach zup i sałatek, które są zarówno satysfakcjonujące, jak i lekkie. Zupa jest łatwa do spożycia podczas rozmowy służbowej, ponieważ nie wymaga cięcia ani żucia. Zupy i sałatki są również idealnymi opcjami dla dużej grupy, ponieważ większość restauracji oferuje wiele smaków zupy, kilka opcji sałatkowych i wiele różnych dressingów, pozwalając każdemu zamówić coś, z czego będą zadowoleni. Zupa i posiłek sałatkowy mogą również pomieścić wegetariańskie kolacje.
Tortilla Wraps
Okłady z tortilli są prostym wyborem, ponieważ łączą warzywa i produkty mięsne, by zaspokoić jeszcze lekki posiłek. Diners mogą jeść tortilla okłady za pomocą rąk lub noża i widelca. Opakowania można szybko spożywać, aby uczestnicy spotkania mogli przejść do rozmów biznesowych. Możesz upiec tortillę z sałatą, kurczakiem lub tofu, czarną fasolą, pomidorami i rozdrobnioną marchewką.
Sushi
Wyjazd na sushi zapewnia modne doznania kulinarne. Ponieważ sushi jest dostarczane w małych rozmiarach, łatwo je zjeść i odbyć spotkanie biznesowe podczas posiłku. Większość rolek zawiera tylko ryby, warzywa i ryż, a ryby to chude i zdrowe mięso. Diners mogą cieszyć się dużą różnorodnością, zamawiając i dzieląc wiele różnych rolek.
Finger Food
Przygotuj lunch z paluszków i podawaj go w sali konferencyjnej. Przynieś sałatkę owocową, miniaturowe kanapki, małe wypieki i smakołyki, takie jak zapakowane w bekon daty. Przekąski są najlżejszym sposobem na zjedzenie, a lunch składający się głównie z paluszków pozwoli im usatysfakcjonować się bez poczucia smaku. Obiad z palcami jest również mało wymagający w konserwacji i można go podawać na papierowych talerzach bez sztućców. Ten posiłek jest nieformalny i pozwala gościom omawiać interesy podczas jedzenia.
