Bary przekąskowe można znaleźć w wielu rodzajach przedsiębiorstw i mogą być atrakcyjną operacją dla potencjalnych przedsiębiorców. Bary z przekąskami mają nie tylko wbudowaną bazę klientów, ale koszt wynajmu powierzchni handlowej jest zwykle znacznie niższy niż w tradycyjnym biznesie spożywczym. Jeśli chcesz otworzyć bar z przekąskami, przed rozpoczęciem przedsięwzięcia musisz wykonać trochę badań.
Znajdź miejsce na pasek z przekąskami. Dobrym miejscem do rozważenia są lotniska, dworce autobusowe i kolejowe, centra fitness i siłownie, kampusy uniwersyteckie i akademickie oraz pralnie.
Skontaktuj się z właścicielami rozważanych lokalizacji i zapytaj ich, czy są otwarci na posiadanie baru z przekąskami w swoim obiekcie, a także ile za to wynajmuje. Przekażą ci informacje dotyczące tego, czy musisz mieć ubezpieczenie i ich wymagania dotyczące oznakowania.
Niektóre firmy, takie jak pralnie, mogą być mniej restrykcyjne jeśli chodzi o sposób prowadzenia baru z przekąskami. Ale inne firmy, takie jak centra fitness, będą miały więcej wymagań. Na przykład centrum fitness może wymagać sprzedaży tylko zdrowych produktów spożywczych.
Zadzwoń do lokalnego biura Small Business Administration (SBA) lub centrum rozwoju małej firmy w mieście, aby zobaczyć, jakie pozwolenia będą Ci potrzebne, aby rozpocząć korzystanie z baru przekąskowego. Większość obszarów wymaga otrzymania zaświadczenia o nazwie ("prowadzenie działalności jako" lub DBA) z twojego okręgu i numeru identyfikacyjnego pracodawcy (EIN) z urzędu skarbowego. Jeśli twoje państwo pobiera podatki od sprzedaży, być może będziesz musiał uzyskać pozwolenie na sprzedaż lub numer identyfikacji podatkowej.
Kup produkty detaliczne, których potrzebujesz do swojego snack baru, w tym torby na zakupy, oznakowanie, kasa fiskalna i konto kupieckie, regały wystawowe i chłodnie z firmy takiej jak American Retail Supply lub Store Store Warehouse.
Kup przekąski, które sprzedasz od takiej firmy jak Nationwide Candy lub Vending Connection. Jeśli chcesz sprzedawać owoce i warzywa, skontaktuj się z lokalnym targiem rolników i uzyskaj dane kontaktowe swoich dostawców.
Jeśli chcesz sprzedawać gotowe produkty spożywcze, takie jak kanapki i sałatki, musisz kupić je hurtowo od lokalnej firmy spożywczej lub uzyskać licencje potrzebne do przygotowania i sprzedaży żywności dla ludności w twoim stanie. Zwykle oznacza to uzyskanie pozwolenia na prowadzenie przedsiębiorstwa spożywczego, certyfikatu kierownika ds. Żywności, pozwolenia na obsługę żywności i uzyskanie kontroli zdrowotnej w barze przekąskowym.
