Uzyskiwanie licencji
Właściciel klubu nocnego może potrzebować trochę czasu na uzyskanie niezbędnych licencji, ale musi to być zrobione. Właściciel klubu nocnego musi ubiegać się o licencję na alkohol, federalny numer identyfikacyjny, zezwolenie ATF, a także wszelkie pozwolenia wymagane przez władze stanowe i lokalne. Licencje te, po ich uzyskaniu, muszą zostać odnowione przed upływem podanych dat. Właściciel musi pozostać na szczycie, które licencje i zezwolenia są do odnowienia i dbać o nich.
Zawody
Właściciel klubu nocnego korzysta, gdy spędza czas sprawdzając swoją konkurencję. Może dowiedzieć się, co klienci lubią o swoich konkurentach, a następnie wdrożyć wszystkie te rzeczy we własnym klubie nocnym. Potrafi badać popularne zespoły i formy rozrywki popularnych marek piwa.
Zatrudnianie rozrywki
Kluby nocne często mają zespoły, które grają tak dobrze, jak komicy. Właściciele klubów nocnych są odpowiedzialni za zapewnienie, że rozrywka nie będzie śmierdzieć. Jedynym sposobem, aby to zrobić, jest przeprowadzenie przesłuchań na żywo. To zajmie część czasu właściciela klubu nocnego, ale będzie to warte tego czasu. Jeśli rozrywka jest dobra, klienci będą trzymać się dłużej i nadal będą kupować więcej jedzenia i napojów.
Zamawianie zapasów
Głównymi zakupami, których właściciel klubu nocnego musi nadążyć, są napoje alkoholowe. Właściciel musi co tydzień robić inwentarz, aby upewnić się, że jest wystarczająco dużo alkoholu na następny tydzień. Właściciel musi również sprawdzić, czy nie ma uszkodzonych szkieł, które wymagają wymiany. Jeśli klub nocny oferuje również małe menu, jedzenie również musi zostać sprawdzone i zamówione. Utrata jedzenia lub napojów może być katastrofalna dla klubu nocnego.
Zatrudnianie i zarządzanie pracownikami
Podczas udanego nocnego klubu ważne jest, aby właściciel wynajmował wyłącznie barmanów posiadających licencję. Kontrole środowiskowe powinny być przeprowadzane na wszystkich pracownikach, aby upewnić się, że mają dobry charakter. Właściciel klubu nocnego będzie również musiał wynająć kelnerki i ekipę porządkową. Personel sprzątający musi być niezawodny, ponieważ kluby nocne mogą się brudzić. Właściciel klubu nocnego musi co jakiś czas sprawdzać pracowników, aby upewnić się, że wykonują oni swoją pracę, pokazując się w czasie do pracy i dobrze traktując klientów.
Promocje
Właściciel klubu nocnego zrobi coś więcej niż tylko zareklamuje swoją firmę. Będzie również musiał promować klub nocny. Promocje mogą być dokonywane za pośrednictwem komunikatów radiowych, wysyłek MySpace i noszenia koszulek z informacjami o nocnym klubie. Wielokrotnie właściciele klubów nocnych będą rozdawać uczniom ulotki. Promocje mogą również skupiać się wokół rozrywki zarezerwowanej na ten miesiąc. Jeśli zespół lub komik jest popularny, to jego nazwiska będą przyciągać klientów.
