Kiedy w Twoim mieście otworzy się nowa restauracja, lokalna gazeta często przydzieli reportera do napisania recenzji. Właściciele restauracji spędzają dużo czasu, pieniędzy i wysiłku, aby stworzyć zakład, który spodoba się klientom. Od menu po wystrój, aż po kompetencje personelu serwisowego, każdy element musi działać dobrze, aby restauracja odniosła sukces.
Wywiad z właścicielem lub kierownikiem restauracji. Dowiedz się o tle kluczowych pracowników. Zapytaj o pochodzenie nazwy restauracji i stylu jedzenia.
Spotkaj się z szefem kuchni w restauracji. Dowiedz się o jego kwalifikacjach i miejscu studiów. Przejdź do menu z szefem kuchni i zapytaj go o jego autorskie potrawy.
Zbierz inne istotne informacje o restauracji, z której będziesz korzystać w swoim profilu. Znaj właściwy adres i godziny pracy. Sprawdź, czy restauracja planuje jakiekolwiek dni promocyjne, kiedy będzie oferować lub rabat różne pozycje menu. Zapytaj, czy restauracja będzie korzystała z Facebooka lub Twittera w celu nawiązania kontaktu z publicznością.
Napisz swój profil, aby czytelnicy mogli zapoznać się z krótką historią restauracji, jej właścicielem i szefem kuchni, a także z funkcjami menu i planami mediów społecznościowych.Uwzględnij także wszelkie wady lub obszary, w których nowa restauracja musi się poprawić.
