Twoja rodzina błaga Cię o organizację każdego świątecznego spotkania, twoi przyjaciele zachwycają się twoimi wspaniałymi przyjęciami i wygrywasz kilka konkursów kulinarnych. Są to oznaki, że możesz być świetny w prowadzeniu własnej firmy cateringowej w Północnej Karolinie. Osiągnięcie sukcesu w takim przedsięwzięciu może zająć trochę czasu i wysiłku, ale jeśli lubisz gotować dla innych i uważać się za sukces kulinarny, będzie to warte czasu i przygotowania.
Zarejestruj swoją firmę cateringową w Północnej Karolinie
Zdecyduj, jaka struktura biznesowa będzie miała Twoja firma cateringowa. Typowymi wyborami podmiotów są spółki osobowe, korporacje, spółki z ograniczoną odpowiedzialnością lub spółki jednoosobowe. Będziesz także musiał określić nazwę swojej firmy, która musi być czymś charakterystycznym i niezapomnianym.
Odwiedź biuro Register of Deeds w hrabstwie, w którym zamierzasz prowadzić działalność gospodarczą i zarejestruj swoją firmę, jeśli Twoja firma cateringowa będzie jednoosobowa lub jawna. Skorzystaj z linku Resources, aby znaleźć stronę internetową właściwego urzędu Register of Deeds.
Zarejestruj firmę cateringową w biurze sekretarza stanu w Północnej Karolinie, jeśli jest to korporacja, LLC, LLP lub spółka komandytowa. Formularze dostępu i dalsze informacje na stronie internetowej Sekretarza Stanu (patrz Zasoby).
Uzyskaj odpowiednie licencje i zezwolenia dla swojej firmy cateringowej. Będziesz potrzebować pozwolenia kulinarnego, pozwolenia na usługi gastronomiczne i zezwolenia na mieszane napoje. Użyj odnośnika Zasoby, aby uzyskać dostęp do informacji o aplikacjach dla każdego z tych zezwoleń za pośrednictwem Departamentu Handlu.
Złóż wniosek o certyfikaty podatkowe w Departamencie Handlu Północnej Karoliny. Sprzedaż produktów spożywczych, które oferuje Twoja firma cateringowa, wymaga pobrania od klienta podatku od sprzedaży, dla którego potrzebujesz rachunku podatkowego sprzedaży / użytkowania. Jeśli masz pracowników, potrzebujesz certyfikatu podatku u źródła. Więcej informacji można uzyskać na stronie Departamentu Handlu (patrz Zasoby). Nie zapomnij uzyskać federalnego numeru identyfikacyjnego pracodawcy (EIN), jeśli masz pracowników.
Rozpocznij świadczenie usług gastronomicznych
Przygotuj biznesplan (patrz Zasoby), aby pomóc Ci zorganizować swoją firmę i ustalić cele. Biznesplan jest również niezbędną częścią każdego wniosku o pomoc finansową.
Poproś o pomoc finansową od kredytodawców, inwestorów lub ubiegając się o dotacje dla małych firm. Magazyn Entrepreneur twierdzi, że koszty rozpoczęcia działalności gastronomicznej wahają się od 10 000 do 50 000 USD. Odwiedź witrynę Small Business Administration (sba.gov), aby uzyskać wskazówki dotyczące uzyskiwania finansowania.
Zastanów się nad zatrudnieniem personelu, szczególnie jeśli zamierzasz świadczyć usługi na duże imprezy, takie jak śluby i funkcje korporacyjne.
Poszukaj lokalizacji dla swojej firmy. Być może chcesz zacząć w swoim domu (pamiętaj, aby sprawdzić lokalne przepisy dotyczące zagospodarowania przestrzennego), dopóki nie zbudujesz wystarczającej liczby klientów, aby znaleźć komercyjną lokalizację. Jeśli masz fundusze, możesz zacząć od razu w komercyjnej kuchni.
Zdobądź towary i sprzęt potrzebny do świadczenia usług cateringowych. Oprócz kuchni będziesz potrzebować przyborów kuchennych, miejsc do przechowywania żywności (zarówno artykułów łatwo psujących się, jak i nietrwałych), naczyń, pościeli i sztućców w dużych ilościach, w zależności od tego, jak zamierzasz serwować jedzenie.
Przygotuj menu produktów, które będziesz oferować klientom. Uporządkuj te przedmioty w głównych przystawkach, przystawkach i deserach. Określ ceny dla każdej pozycji w menu, biorąc pod uwagę czas przygotowania i koszty, a także inne koszty ogólne dla Twojej firmy.
Skontaktuj się z lokalnymi dostawcami usług, aby poprosić ich o rekomendowanie usług cateringowych, gdy klienci zabezpieczyli lokalizację miejsca. Promuj swój biznes za pomocą innych środków, takich jak reklamy w lokalnych książkach telefonicznych i publikacjach lub ustawiaj stoisko na lokalnych imprezach związanych z planowaniem ślubu.
Wskazówki
-
Konieczne może być także uzyskanie pozwoleń na budowę i przyznanie pozwolenia na budowę dla wybranego miasta lub hrabstwa dla lokalizacji firmy cateringowej. Skontaktuj się z agencjami miejskimi i powiatowymi, aby uzyskać więcej informacji.
