Uruchomienie udanego biznesu napojów bezalkoholowych wymaga czasu i pieniędzy. Chociaż istnieje podobieństwo między pomyślnym tworzeniem i sprzedażą napojów bezalkoholowych a innymi produktami konsumpcyjnymi, przemysł produkcji napojów bezalkoholowych wymaga, aby przedsiębiorcy dobrze znali relacje konsumentów z napojami bezalkoholowymi oraz jak czynniki takie jak smak, świadomość zdrowotna i rozpoznawalność marki pasują do tego związku.
Wskazówki
-
Podejmij sygnały od odnoszących sukcesy firm produkujących napoje bezalkoholowe, aby zrozumieć, dlaczego łączą się z konsumentami. Spójrz na ogólne trendy, a także przykłady w swojej niszy.
Określ swoją podstawową demografię
Twoja podstawowa grupa demograficzna to część populacji, która może być zainteresowana Twoim napojem. Zawęź je do bardzo konkretnego rodzaju konsumenta, abyś mógł opracować idealną formułę i kampanię marketingową, aby dotrzeć do tych konsumentów.
Po zdefiniowaniu odbiorców, zbadaj ich i ich nawyki zakupowe. Gdzie kupują napoje bezalkoholowe? Jak i kiedy spożywają napoje bezalkoholowe? Jakie napoje gazowane teraz konsumują i co przyciąga ich do tych napojów?
Dowiedz się o swojej docelowej grupie demograficznej poprzez badania rynku. Użyj różnych metod badania rynku, takich jak grupy fokusowe, ankiety i testy terenowe.
Opatentuj swój produkt
Możesz opatentować swój produkt, aby inne firmy nie mogły wyprodukować identycznego napoju i sprzedać go jako swój własny. Patent nie jest tożsamy ze znakiem towarowym lub prawem autorskim. Ponieważ Twój napój bezalkoholowy jest unikalną formułą, możesz go chronić przed naśladowcami, opatentowując formułę w Biurze Patentów i Znaków Towarowych Stanów Zjednoczonych.
Upewnij się, że masz dobrą znajomość patentów i co to oznacza. Patent nie trwa wiecznie. Po wygaśnięciu każdy może skopiować Twój produkt. Dodatkowo musisz ujawnić swój przepis i inne podstawowe informacje. Dlatego wiele firm, takich jak Coca Cola, KFC i Twinkies, woli trzymać swój wynalazek w tajemnicy handlowej, zamiast go opatentować.
W rzeczywistości łatwiej uzyskać ochronę tajemnicy handlowej niż ubiegać się o patent. Nie musisz wypełniać formularzy ani ujawniać swojego przepisu. Zaleca się jednak zawarcie umów o zachowaniu poufności ze swoimi dostawcami, pracownikami i partnerami biznesowymi.
Rozwiniesz także dodatkowe elementy własności intelektualnej dla swojego napoju bezalkoholowego, takiego jak maskotka lub symbol. Chroń je znakami towarowymi z tej samej federalnej agencji.
Opracuj plan produkcji
Ktoś musi zrobić napój bezalkoholowy. Pierwszą rzeczą, którą należy się zorientować, jest to, czy zlecisz to firmie istniejącej butelkowaniu, czy też wybudujesz / wydzierżawisz powierzchnię, aby skonfigurować własną działalność. Istnieją obydwa plusy i minusy.
Jedną z korzyści płynących z pracy z rozlewni jest to, że zaoszczędzisz pieniądze i czas, zlecając na zewnątrz codzienną produkcję napojów, ale robiąc to, tracisz kontrolę nad sposobem produkcji napoju.
Inne elementy planu produkcji napojów alkoholowych to:
- Pozyskiwanie składników
- Zatrudnianie personelu do produkcji napoju
- Tworzenie budżetu produkcyjnego:
Twórz relacje z dystrybutorami
Ostatnim krokiem w uruchomieniu udanego biznesu napojów bezalkoholowych jest dostarczenie napoju w ręce konsumentów. Najpierw będziesz musiał wypić swój napój na półkach sklepowych, a będziesz musiał go podać dystrybutorom napojów i hurtownikom.
Nie myśl tylko o tym, gdzie konsument końcowy kupuje napój w butelkach - pomyśl o barach, restauracjach, hotelach i kawiarniach, gdzie twój konsument może wybrać go z fontanny z napojami lub zamówić z serwera. Buduj relacje z dystrybutorami, którzy dostarczają te produkty.
Kiedy twój napój znajdzie się na półkach sklepowych, twoja praca nie jest jeszcze wykonana. Nadal musisz go promować i skutecznie to zrobić, musisz określić strategię marketingową, która najlepiej pasuje do grupy docelowej. Może to oznaczać rozpoczęcie kampanii kuponowej, wykorzystanie mediów społecznościowych lub nawiązanie współpracy z producentem przekąsek lub napojami alkoholowymi.
