Ogniska choroby w naszych źródłach żywności mogą mieć dalekosiężne i niszczycielskie konsekwencje. Aby pomóc wyeliminować choroby z produktów drobiowych, rząd federalny ustanowił Narodowy Plan Poprawy Drobiu lub NPIP. Certyfikacja jest dobrowolna i pokazuje, że właściciele drobiu podjęli kroki w celu ochrony swoich stad.
Znajdź dostawcę
Rząd federalny nadzoruje NPIP, ale agencja szczebla krajowego zarządza programem certyfikacji dla każdego państwa. Agencją, która prowadzi certyfikację NPIP, jest zazwyczaj Departament Rolnictwa lub jego oddział. Strona internetowa NPIP zawiera pełną listę oficjalnych agencji koordynujących NPIP każdego z państw oraz dane kontaktowe. Gdy właściciel drobiu znajdzie agencję swojego stanu, może określić, do której części ma pasować w celu certyfikacji. NPIP wykorzystuje sześć niekomercyjnych podczęści i cztery komercyjne części. Podpole opisują różne rodzaje drobiu, takie jak kurczak lub ptactwo wodne, oraz sposób ich wykorzystania, na przykład do celów komercyjnych lub prywatnych.
Złóż wniosek o certyfikację
Agencja NPIP w każdym stanie zazwyczaj składa właścicielowi drobiu wniosek. Następnie agencja przeprowadza wstępną inspekcję nieruchomości właściciela. Kontrola sprawdza, czy nieruchomość posiada wszystkie odpowiednie urządzenia i urządzenia do hodowli zdrowego drobiu. Po inspekcji właściciel podpisuje umowę z agencją tego państwa, płaci odpowiednie opłaty i otrzymuje certyfikat. Wysokość opłat za certyfikację różni się znacznie w zależności od stanu i zależy od części certyfikacji właściciela. Niektóre stany nie pobierają żadnych opłat za udział w programie.
Wykonaj wstępne testy
Większość państwowych agencji NPIP wymaga od właściciela drobiu przejścia przez początkowy proces testowania dla Salmonella pullorum-dur. Właściciele mogą również testować mykoplazmę i ptasią grypę, chociaż testy te nie są obowiązkowe. Wiele agencji przeprowadza ten wstępny test podczas inspekcji. Liczba ptaków testowanych podczas początkowego testu i co roku test różnią się w zależności od stanu. Na przykład w Illinois maksymalna liczba ptaków, które właściciele muszą przetestować wynosi 300. W Idaho, jeśli stado ma mniej niż 300 ptaków, wszystkie ptaki muszą zostać przebadane. Stada większe niż 300 potrzebują tylko 300 ptaków. Aby zdać i uzyskać certyfikat NPIP, stado musi być wolne od badanych chorób.
Prześlij do corocznego testowania
Uzyskanie certyfikatu oznacza, że właściciel zgadza się na coroczne testowanie i monitorowanie różnych chorób drobiu, w tym Salmonelli, mykoplazmy i ptasiej grypy. W zależności od stanu, właściciele drobiu mogą być zmuszeni do przeprowadzenia badań samodzielnie lub agencja może przeprowadzić badania. Na przykład w Idaho właściciele drobiu certyfikowanego przez NPIP muszą zamówić urządzenia testujące i przejść szkolenie na temat sprzętu przed oficjalnym otrzymaniem certyfikatu. Niektóre stany pozwalają osobom przejść szkolenie, aby stać się testerami i zapewnić prywatne usługi testowe dla właścicieli drobiu.
