Jak zdobyć klientów na małą firmę cateringową. Klienci są podstawą każdej firmy, a w gastronomii są firmą. Zdobywanie i utrzymywanie klientów za pośrednictwem małych imprez cateringowych może być wyzwaniem, ale nie musi tak być. Przy odrobinie kreatywności i ciężkiej pracy klienci będą w Twoim domu od razu.
Przedmioty, które będą potrzebne
-
Plan biznesowy
-
Wizytówki
Być zorganizowanym. Generowanie klientów do małej firmy cateringowej wymaga zaangażowania i organizacji. Skompiluj menu, wizytówki i formularze zdarzeń klienta, zanim podejdziesz do klientów. Im więcej informacji musisz przedstawić potencjalnemu klientowi, tym lepiej.
Zdecyduj się na strategię marketingową. Chociaż kampania reklamowa jest bardzo skuteczna, jest również droga. Korzystanie z podstawowego podejścia "szeptanego" może zaoszczędzić pieniądze i dać przewagę.
Przygotuj wydarzenie dla przyjaciela lub członka rodziny, aby uzyskać niewielki lub żaden zysk. Nawet mały obiad w ich domu to dobry początek. Pozwala to na tworzenie sieci i pozwala potencjalnym klientom zobaczyć, co masz do zaoferowania.
Bądź pewny siebie. Kiedy okazujesz dumę z tego, co robisz, inni są bardziej skłonni czuć, że mogą ci ufać i szanować. Chcesz, aby twój klient miał do ciebie zaufanie.
Daj premię za polecenie każdemu, kto poleci Twoją firmę i dostanie płatną pracę cateringową. Premie przyznawane w postaci upustów na przyszłe wydarzenia będą sprzyjać kolejnej pracy w przyszłości.
Śledź klientów po imprezie z dostawą, aby uzyskać informacje zwrotne, i zaoferuj usługi cateringowe na następne wydarzenie.
Zachowaj dobre zapisy. Stwórz bazę danych, w której będą przechowywane wszystkie informacje o cateringach Twoich klientów dotyczące poprzednich i poprzednich wydarzeń.
Wskazówki
-
Przygotuj wizytówki i przykładowe menu cateringowe do rozdania potencjalnym klientom. Nie bój się prosić o czyjś interes. Stworzenie strony internetowej, na której można kierować potencjalnych klientów, pozwoli Ci zaprezentować swoją pracę.
