Jak otworzyć piekarnię i delikatesy. Jeśli chcesz otworzyć piekarnię i delikatesy, musisz pokonać wiele przeszkód, zanim Twoje drzwi się otworzą. Podczas otwierania piekarni i delikatesów to ogromne zadanie, możesz to zrobić, wykonując kilka kroków, aby dokładnie wykonać każdą część procesu.
Brainstorm o wizji swojej piekarni i delikatesów. Pomyśl o rodzajach żywności, które zamierzasz serwować i jakiego rodzaju sprzęt potrzebujesz. Sprawdź, jak zdobyć licencję na żywność w Twojej okolicy. Sfinalizuj swoją wizję lub nie będziesz mógł kontynuować bez konieczności wracania i wypełniania dziur w swoim planie.
Bezpieczne wsparcie finansowe dla Twojej piekarni i delikatesów. Często najtrudniejszą częścią otwarcia nowego biznesu jest uzyskanie odpowiedniego wsparcia finansowego. Skontaktuj się z lokalnymi bankami i spróbuj zaciągnąć pożyczkę biznesową. Spróbuj także uzyskać od rządu niewielką pożyczkę biznesową.
Znajdź miejsce dla swojej piekarni i delikatesów. Lokalizacja powinna być miejscem, w którym możesz przyciągać klientów z ruchu ulicznego i ruchu pieszego. Wybór obszaru w pobliżu atrakcji turystycznych, uniwersytetów lub dzielnic biznesowych to dobry pomysł. Przestrzeń biznesowa musi dać ci wystarczająco dużo miejsca, aby pomieścić wszystkie potrzebne urządzenia. Jeśli oferujesz miejsce do siedzenia, zostaw miejsce na krzesła i stoły. Po wydzierżawieniu lokalizacji możesz zacząć przemieszczać się w swoim sprzęcie.
Kupuj piekarniki i inny sprzęt kuchenny od dostawcy wyposażenia restauracji. Sprzęt i akcesoria Burkett Restaurant oferuje nowe i używane urządzenia piekarnicze w niskich cenach. Kupuj piekarniki, lodówki i wszystkie artykuły kuchenne potrzebne do otwarcia piekarni. Możesz również wydzierżawić sprzęt, jeśli nie masz pieniędzy na jego zakup.
Opracuj menu. Zdecyduj dokładnie, jakie przedmioty chcesz sprzedać. Kupuj składniki od hurtownika żywności w Twojej okolicy. Skorzystaj z lokalnej książki telefonicznej, aby zlokalizować kilka hurtowni i odbierać oferty od każdego z nich. Wybierz dostawcę, który może podać rodzaj składników i żywności, które są potrzebne do rozpoczęcia piekarni i delikatesów.
Zatrudnij swoich pracowników. Jeśli nie jest to przedsięwzięcie rodzinne, potrzebujesz pomocy z zewnątrz. Dobre miejsce do szukania pracowników znajduje się na stronie Monster. Opublikuj swoją pracę, aby znaleźć pomoc dla swojej nowej piekarni i delikatesów. Zatrudnienie dobrego piekarza i odpowiedzialnych pracowników jest kluczem do sukcesu Twojej firmy. Po tym, jak się zorientujesz, jakie będą koszty ogólne, sfinalizuj ceny menu.
Przygotuj się na wielkie otwarcie. Upewnij się, że wszystkie urządzenia są sprawne. Masz plany, aby sprostać wymaganiom żywnościowym Twoich klientów, od niskiego popytu po wysoki popyt. Wyraźnie oznacz ceny i spraw, aby Twoja nowa piekarnia i delikatesy były jak najbardziej czyste.
