Mleko, śmietana i ser są możliwe dzięki ciężkiej pracy hodowców bydła mlecznego. Ich praca może być również droga, z dużymi kosztami wstępnymi, zmiennymi rynkami i utraconymi zyskami dla klęsk żywiołowych. Hodowcy bydła mlecznego mogą ubiegać się o dofinansowanie z programów dotacyjnych, aby pomóc im w rozpoczęciu lub rozszerzeniu działalności, zdobyciu wiedzy na temat hodowli bydła mlecznego lub odzyskaniu strat.
Przyszli rolnicy Ameryki
Uczniowie szkół średnich i średnich, którzy są zainteresowani hodowlą bydła mlecznego, mogą rozpocząć wczesne rozpoczęcie działalności w ramach Grantu Rolniczego Ameryki (FFA) nadzorowanego doświadczenia rolniczego. Wnioskodawcy muszą być członkami FFA, którzy są w klasach od siedmiu do jedenastu. Muszą przedłożyć opis projektu i zdjęcie swoich doświadczeń. Każdy projekt musi należeć do jednej ze ścieżek określonych przez FFA; projekty obejmujące hodowlę zwierząt mlecznych lub pracujących w gospodarstwie mleczarskim mogą kwalifikować się do finansowania na ścieżce produkcji mleczarskiej.
Rozpoczęcie dotacji dla rolników
Niedoświadczeni rolnicy, którzy chcą założyć gospodarstwo mleczne, mogą ubiegać się o finansowanie z Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Program "Początkujący rolnik" i "Rancher Programme" oferuje dotacje dla nowych gospodarstw. Przedsiębiorstwa obsługiwane przez osoby mające mniej niż 10 lat doświadczenia w rolnictwie kwalifikują się do ubiegania się, chociaż uczestnicy projektu, którzy nie są zaangażowani w działalność gospodarstwa, mogą być bardziej doświadczeni. Środki mogą zostać wykorzystane na zakup sprzętu lub zatrudnienie pracowników rolnych.
Dilling 2020 Early Planning Grant
Departament handlu Wisconsin Dairy 2020 Early Planning Grants są przyznawane nowym i założonym gospodarstwom mlecznym w Wisconsin. Uprawnione gospodarstwa muszą znajdować się w społecznościach o populacji poniżej 6000 osób.Nagrody, których maksymalny limit wynosi 3000 USD na jednego wnioskodawcę, przeznaczone są dla rolników do wynajęcia usług specjalisty ds. Zarządzania finansowego w celu stworzenia biznesplanu. Wnioskodawcy muszą zapłacić za co najmniej 25 procent projektu, korzystając ze środków pochodzących ze źródeł innych niż państwo.
Program odszkodowań mlecznych
Gospodarstwa mleczne, które poniosą straty z powodu wycofania, mogą odzyskać część pieniędzy. Agencja Usług Rolniczych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych prowadzi Program Dairy Indemnity Program, który zwraca rolnikom dotacje na straty, które ponoszą z powodu wycofania w wyniku użycia pestycydów lub innych substancji chemicznych, które zostały zatwierdzone przez rząd federalny w czasie posługiwać się; lub skażenie produktów promieniowaniem jądrowym. Środki z tych dotacji mogą być wykorzystane na dowolny cel.
Stypendia Amerykańskiego Towarzystwa Cheese
Rolnicy prowadzący mleczarnie prowadzący działalność serowarską mogą otrzymać stypendia od American Cheese Society, aby wziąć udział w dorocznej konferencji American Cheese Society Conference and Competition. Tam mogą spotkać twórców serów z całych Stanów Zjednoczonych, Kanady i Meksyku; uczestniczyć w sesjach poświęconych produkcji sera; i wziąć udział w corocznym konkursie sera Society. Pełne stypendia obejmują rejestrację konferencji, pobyt w hotelu i do 500 USD w kosztach podróży. Ponadto co roku przyznawanych jest kilka częściowych stypendiów pokrywających koszty rejestracji konferencji odbiorcy.
