Otwarcie sali bankietowej jest okazją do aktywnego uczestnictwa w twojej społeczności. Możesz także zarabiać, pomagając innym. Od spotkań klasowych po świąteczne przyjęcia firmowe, sale bankietowe często służą różnym osobom na wiele sposobów. Właściciele mogą nawet zostać wezwani do pomocy w planowaniu ślubów i innych dużych spotkań towarzyskich. Chociaż ta firma może być ostatecznie zabawna i ekscytująca, wymaga to również ciężkiej pracy.
Zbadaj istniejące obiekty bankietowe w Twojej okolicy. Jest to ważne, aby poznać rywalizację, z którą zmierzy się twoja sala. Możesz również użyć tych informacji, aby znaleźć niszę dla swojego obiektu bankietowego. Na przykład możesz skupić się na sponsorowanych przez firmę wydarzeniach, a nie na prywatnych imprezach, takich jak ukończenie szkoły czy zjazdy rodzinne. Rozmiary konkurencji pomogą ci w ustaleniu, jak dopasować się do rynku.
Podczas badań korzystaj z katalogów online i telefonicznych. Banquethalls.com oferuje listę zarejestrowanych obiektów dla każdego z 50 stanów. Bankietcentral.com to podobny zasób. Najprawdopodobniej skompilujesz bardziej kompletną listę, jeśli użyjesz wielu różnych zasobów.
Porozmawiaj z urzędnikami miejskimi na temat zezwoleń i licencji niezbędnych do sali bankietowej. Locationisland.com jest krajowym katalogiem wielu lokalnych gmin. Korzystając z linków podanych dla Twojego stanu i hrabstwa, możesz znaleźć biura rządowe, które obsługują zezwolenia biznesowe. Może to pomóc w ustaleniu, z kim należy się spotkać i rodzajach licencji, które należy omówić. Sale bankietowe, które serwują jedzenie i alkohol, potrzebują odpowiednich licencji dla każdego. Będziesz także potrzebował pozwolenia na budowę, świadectw kontroli od wydziału zdrowia i certyfikatów obłożenia, ponownie w zależności od przepisów narzuconych przez twoje miasto lub państwo.
W niektórych przypadkach przyszli właściciele placówek bankowych decydują się na wynajęcie usługi pełnomocnika. Tacy specjaliści mogą pomóc w utworzeniu korporacji, a także załatwić wiele formalności niezbędnych do uzyskania lokalnych licencji i pozwoleń. Mogą one następnie poprowadzić Cię przez procedury prawne, aby zapewnić, że Twoja hala spełnia wymagania dotyczące podziału na strefy i zdrowia.
Znajdź budynek, w którym otworzysz nowy obiekt bankietowy. Sprawdzając możliwe lokalizacje, rozważ wszelkie naprawy lub problemy z utrzymaniem, które należy rozwiązać. Fundament powinien być czysty, z funkcjonującymi pomieszczeniami kuchennymi i łazienkowymi. Ważne jest również zbadanie podłóg i ścian; jeśli mają zauważalne skrzypienie, ślady zużycia, pęknięcia lub dziury, musisz je naprawić przed otwarciem w celach biznesowych. Parking to kolejny kluczowy punkt, którego nie można przeoczyć.
Wymień różne usługi, które dostarczysz klientom.Niektóre urządzenia bankietowe, na przykład, oferują takie przedmioty, jak kolorowa pościel, elementy środkowe, parkiet taneczny, catering wewnętrzny i usługi muzyczne. Możesz je uwzględnić w paczkach klientów lub użyć ich jako bazy do narysowania klientów.
Napisz biznesplan. Może to służyć do pozyskiwania inwestorów, a także do utrzymania celów biznesowych na cel. Witryna Small Business Administration (SBA) oferuje narzędzia do wspólnego planowania. SBA oferuje również warsztaty online i narzędzia planowania strategicznego do marketingu firmy.
Zgodnie z SBA obszary te są niezbędne dla dobrego biznesplanu: streszczenie, analiza rynku, opis firmy, organizacja i zarządzanie, marketing i zarządzanie sprzedażą, linia usług lub produkcji, wniosek o finansowanie, finanse i dodatek.
Pozyskaj finansowanie od banków, inwestorów lub innych kredytodawców. Będzie to konieczne, aby spełnić wymagania kosztowe twojego zakładu, chyba że masz odpowiedni kapitał osobisty. W niektórych przypadkach SBA może pomóc w znalezieniu finansowania. Organizacja ta może również ustalić, czy kwalifikujesz się do specjalnych rządowych programów pożyczkowych, takich jak te oferowane kobietom i właścicielom firm mniejszościowych.
Kup licencje biznesowe i pozwolenia wymagane przez lokalny rząd. Na tym etapie będziesz także musiał zakupić materiały i sprzęt. Rozważania obejmują materiały czyszczące, szkło, srebrne sztućce, naczynia, przybory toaletowe dla gości, artykuły spożywcze i napoje, przyrządy i przybory kuchenne oraz ogólne materiały biurowe. Jeśli zapewnisz klientom pościel, elementy stołowe lub inne akcesoria, będziesz również musiał je kupić lub wypożyczyć u dostawcy. Sprzęt odpowiedni dla kuchni obejmuje podgrzewacze do zup, dzbanki na kawę, tacki na serwery, szklane stojaki do zmywania naczyń, kuchenki mikrofalowe, chłodnice i piece przemysłowe.
Może być również konieczne zatrudnienie profesjonalnych konsultantów do dekoracji, przebudowy lub konserwacji. Materiały graficzne mogą być niezbędne do marketingu Twojej firmy. Zapoznaj się z planem biznesowym w tym czasie, aby pozostać przy budżecie i pozostawać w zgodzie z modelem biznesowym.
Zatrudnij personel do sali bankietowej. Członkami personelu są: serwery, kierownik zakładu, księgowy lub księgowy, specjalista ds. Marketingu i koordynator wydarzeń, aby spotkać się z klientami. Jeśli masz własną kuchnię, będziesz potrzebował personelu do przygotowywania menu i jedzenia, gotowania i zmywania naczyń. Możesz dodatkowo zatrudnić osobę do sprzątania i / lub pracownika, aby pomóc przy ustawianiu stołu i podłogi.
Sprzedaj swoją salę bankietową. Można to zrobić na wiele sposobów, w zależności od segmentu rynku, do którego zamierzasz dotrzeć. Jeśli, na przykład, zamierzasz sprzedawać korporacje, możesz rozpowszechniać broszurę informacyjną, przykładowe menu i cennik dla lokalnych menedżerów i właścicieli firm. Dodatkowe pomysły marketingowe obejmują przesyłanie informacji prasowej do gazety i telewizji lub stacji radiowej, prowadzenie reklamy w gazecie i dołączenie do grupy networkingowej w celu promocji obiektu.
Strona internetowa SBA oferuje narzędzia marketingowe i pomysły, które pomogą Twojej firmie odnieść sukces. Możesz również zarejestrować się w bezpłatnych internetowych katalogach bankietowych. Banquethalls.com oferuje krótką listę tych, w których musisz mieć stronę internetową dla potencjalnych klientów. Twoja lokalna izba handlowa może być również pomocna, albo poprzez członkostwo, albo przez kierowanie cię do innych zasobów obszaru.
Nawiąż relacje biznesowe z lokalnymi dostawcami. Możesz nawet rozważyć nawiązanie partnerstwa z kwiaciarnią, disc jockey i dostawcą party. Dzięki tym relacjom możesz przekazywać sobie nawzajem swoje usługi do klientów lub wykorzystywać się nawzajem wyłącznie do generowania przychodów. Jest to również skuteczny sposób na sprzedaż swojego obiektu bankietowego.
