Sprzedaż jest integralną częścią każdej firmy, szczególnie dla małej firmy, która uwzględnia cały dochód osoby. Sprzedaż i zamówienia klientów mogą czasem zagubić się w przetasowaniach, jeśli prowadzisz firmę samodzielnie i jesteś chudy lub jeśli jesteś zdezorganizowany. Zaimplementuj kilka różnych systemów, aby pomóc Ci lepiej zorganizować się w branży ciast i śledzić wszystkie zamówienia ciast.
Przedmioty, które będą potrzebne
-
Formularze zakupu klienta
-
Długopisy
-
Foldery z plikami
-
Kalendarz
-
Elektroniczne oprogramowanie do arkuszy kalkulacyjnych
Formularze zamówień zakupu i metoda kalendarza
Kup dostawę formularzy zakupu klienta ze sklepu lub sklepu biurowego. Kup formy, do których najlepiej dołączono dwie kopie węgla, ale wystarczą formularze z jedną kopią węgla. Umieść stos formularzy w pobliżu telefonu i w pobliżu lady przedniej firmy, aby były dostępne, gdy ludzie kontaktują się z Tobą, aby złożyć zamówienie na ciasto.
Zapisz stosowne informacje dla każdego zamówienia w formularzu zamówienia zakupu. Kiedy klient składa zamówienie, zapisz nazwę klienta, numer telefonu, adres i informacje o płatności, takie jak numer karty kredytowej. Ponadto zapisz styl i smak ciasta, którego chce, jaki rozmiar ciasto, jaki rodzaj lukru, wszelkie specjalne życzenia dotyczące ciasta i jaki dzień ciasto musi być gotowe. Uwzględnij także kwotę podatku uwzględnioną w transakcji, jeśli taka istnieje, i zapisz ostateczny koszt ciasta.
Podziel kopie formularzy zamówień klientów. Zachowaj główną kopię formularza w pliku przeznaczonym tylko dla zamówień klientów uporządkowanych według daty. Odłóż jedną kopię węgla w kuchni lub na stanowisku pracy, aby przypomnieć sobie o konkretnych zamówieniach lub prośbach klienta podczas pieczenia ciasta. Przekaż ostatnią kopię węgla klientowi lub dołącz ją do pudełka z ciastem, gdy klient odbierze ciasto. Ta kopia będzie również działać jako potwierdzenie klienta.
Zawieś kalendarz w swojej kuchni do pieczenia lub w domowym biurze, przeznaczony tylko na zamówienia ciastek. Oznacz daty w kalendarzu, kiedy każdy tort musi być gotowy wraz z nazwą klienta i numerem telefonu. Pomoże Ci to sprawdzić, ile masz czasu na zrobienie każdego ciasta, pomoże ci zaplanować z wyprzedzeniem i pomoże ci zorientować się, kiedy jesteś zbyt pochłonięty i będziesz musiał odrzucić zamówienia.
Elektroniczna metoda arkusza kalkulacyjnego
Kup lub pobierz program do elektronicznego arkusza kalkulacyjnego. Włóż dysk z oprogramowaniem do komputera, jeśli jest zainstalowany i postępuj zgodnie z instrukcjami wyświetlanymi na ekranie, aby zainstalować oprogramowanie. Kliknij dwukrotnie program, aby otworzyć go po jego całkowitym zainstalowaniu.
Twórz różne kolumny i wiersze dla każdego zamówienia zakupu. W wierszu "1" wpisać "Nazwa klienta" w kolumnie "A", "Numer telefonu" w kolumnie "B", "Adres" w kolumnie "C" i "Opis ciasta" w kolumnie "D." Wpisz "Cena" w kolumnie "E" i "Data zakończenia" w kolumnie "F." Wyznacz jeden wiersz na zamówienie klienta, zaczynając od wiersza "2" i dalej.
Regularnie aktualizuj arkusz kalkulacyjny. Dodaj nowy wiersz dla każdego nowego zamówienia, które otrzymujesz. Zachowaj porządek w arkuszu kalkulacyjnym w kolejności, w jakiej każde ciasto musi być wykonane. Zachowaj wszystkie niezakończone zamówienia czarną czcionką i zaznacz każde wypełnione zamówienie na zamówienie za pomocą myszy komputerowej i zmień czcionkę tego zlecenia z czarnego na czerwony, klikając przycisk "Tekst czcionki" i wybierając kolor czerwony.