Podczas gdy menu i kuchnia są najważniejszymi wyborami podczas otwierania indyjskiej restauracji, atmosfera, którą tworzysz z wystrojem restauracji również przyczyni się do Twojego sukcesu. Ponieważ kuchnia indyjska obejmuje szeroki obszar geograficzny i chronologiczny, możesz zdecydować się na konkretny region lub nawet epokę historii Indii, wybierając dzieła sztuki, kolory i mundury. Dąż do autentyczności wystroju i unikaj tanich frazesów, które Twoi goście mogą uznać za obraźliwe lub pozbawione szacunku.
Wybierz schemat kolorów. Projektanci wnętrz restauracji często wybierają kolory pasujące do stylu jedzenia. W indyjskich restauracjach paleta jest zwykle wybierana z szafranu, pomarańczy, zielonego zioła, ciemnego neutralnego i pomidora. Wybierz opcje, które są ciepłe i neutralne. Użyj tych kolorów do ścian, wykładzin, naczyń, mebli i wystroju.
Zainstaluj okładziny ścienne. Zatrudnij profesjonalnego malarza i wieszaka do tapet. Wybierz kolor bazowy w indyjskim schemacie kolorów i spójny z nastrojem, jaki chcesz mieć w swojej restauracji. Następnie wybierz tapicerkę, która uzupełnia ten kolor. Możesz wybrać pomalowane wykończenia lub tapetę wykończenia. Malowidła są popularną cechą indyjskich restauracji i zazwyczaj zawierają drzewa lub kwiaty, często łącząc szarości i róże. Niektóre indyjskie tapety przedstawiają skomplikowane i bogato zdobione wzory znalezione w sztuce indyjskiej od 3500 pne do przodu.
Zamów krzesła i stoły. Drewniane krzesła są popularnym wyborem w indyjskich restauracjach. Często będą mieć oparcia krzeseł, które są misternie rzeźbione. Bardziej nowoczesne indyjskie restauracje mogą łączyć te krzesła z tapicerowanymi kabinami, które dodają czystego wyglądu z płynnymi liniami.
Zakup dekorację ścienną. Jeśli wybrałeś ozdobną tapetę, zastosuj minimalną dekorację ścienną. Z drugiej strony, jeśli wybierzesz ciepły, jednolity kolor, możesz dodać do indyjskiej atmosfery swój wybór dekoracji ściennych. Niektóre z innych indyjskich restauracji zawierają drapowania zasłon do malowideł ściennych, obrazów, ozdobnych talerzy i donic.
Umieść obrusy nad stolikami, jeśli masz oficjalną restaurację, lub umieść maty na każdym krześle dla bardziej swobodnej restauracji. Wybór prostego białego obrusu jest elegancki, oszczędza pieniądze i ułatwia pranie. Pozwala także wybrać funkcje tabletu, które pomogą uczynić swoją restaurację wyjątkową. W przypadku indyjskiej restauracji należy rozważyć zastosowanie suszonych kompozycji kwiatowych jako elementów dekoracyjnych. Stoły boczne mogą mieć samowar lub zestaw do herbaty.
Zaprojektuj mundury, które przyczyniają się do atmosfery i są utylitarne. Mundury odgrywają ważną rolę w wystroju Twojej restauracji. Zaprojektuj mundury, które są praktyczne dla twoich serwerów i hostów, ale też przemawiają do twojego tematu. Narysuj kolory z palety użytej do zaprojektowania reszty restauracji. Możesz także adoptować elementy projektu z tradycyjnych indyjskich strojów, takich jak sari czy choli.
Wskazówki
-
Istnieje wiele konkretnych rodzajów kuchni indyjskiej. Udekoruj swoją restaurację, aby pasowała do wystroju regionu, z którego wyciągnięta jest kuchnia. Więc jeśli serwujecie kuchnię Buhari, rozważcie włączenie wizerunków rzek do swojej kuchni. Jeśli serwujesz kuchnię Kasmiri, dodaj do wystroju więcej perskich i azjatyckich elementów.
