Jeśli ludzie zachwycają się Twoim domowym dressingiem sałatkowym, być może zastanawiasz się nad jego butelkowaniem i sprzedażą. Jeśli lubisz zarządzać własnym biznesem i gotować, może to być świetny wybór dla Ciebie. Możesz chcieć zaangażować się w indywidualną sprzedaż od osoby do osoby lub możesz ją licencjonować producentowi i dystrybutorowi. Istnieje również wiele witryn internetowych, za pośrednictwem których można sprzedawać domowe sosy do sałatek.
Sprzedaż w Craft Shows
Znajdź pokazy rzemiosła, które pozwalają sprzedawcom sprzedawać produkty spożywcze. Szukaj w Internecie w poszukiwaniu ofert pokazów rzemiosła lub zapisz się na ogólnokrajowy wykaz jednostek.
Odwiedź targi rzemiosła rok przed planowaną sprzedażą. Porozmawiaj z dostawcami pakowanych artykułów spożywczych. Sprawdź, jak wygląda ruch i zapytaj go, czy poleca program.
Kupuj elementy ekspozycyjne, aby w kreatywny sposób zaprezentować swój domowy sos sałatkowy. Większość pokazów rzemieślniczych ma powierzchnię 10 stóp na 10 stóp, choć niektóre z nich wynajmują mniejsze przestrzenie. Jeśli zamierzasz robić pokazy plenerowe, kup namiot o wymiarach 10 na 10 stóp. Możesz zamówić znak z nazwą Twojej firmy, który można wydrukować na samym namiocie. Będziesz także potrzebował pokryć swojego stołu.
Złożyć wniosek na czas. Rób profesjonalne zdjęcia swojego produktu. Będą one niezbędne w przypadku każdego pokazu jury, częściowo dlatego, że chcą zapewnień, że sprzedajesz produkt domowy, a nie kupiony. Wyślij opłatę i dotrzymaj wszystkich terminów.
Weź udział w programie. Przybądź co najmniej 90 minut, zanim program zacznie się rejestrować i skonfigurować swoje stoisko. Mieć wizytówki z adresem strony internetowej, aby przekazać je osobom, które odwiedzają Twoje stoisko. Przygotuj próbki sosu sałatkowego z marchewką lub grzankami, aby ludzie mogli skosztować sosów do sałatek. Pozdrów wszystkich, którzy przyjdą na twoje stoisko i bądź gotów opowiedzieć historię o tym, dlaczego sprzedajesz sos sałatkowy i co czyni twój produkt wyjątkowym. Zostań na całej długości programu, chyba że sprzedasz produkt poza produktem. Organizatorzy pokazów często uniemożliwiają komuś powrót, jeśli się spakują i wyjdą wcześniej.
Sprzedaż dla dystrybutorów
Zabezpiecz wszelkie potrzebne licencje. Wiele stanów wymaga posiadania specjalnej licencji, jeśli jesteś hurtowym dystrybutorem żywności lub sprzedajesz hurtownikowi żywności.
Zrób listę najbliższych dystrybutorów, którzy zajmują się sosami sałatkowymi i podobnymi produktami. Możesz być w stanie uzyskać nazwiska z Izby Handlowej lub poprzez wyszukiwanie w Internecie.
Zbadaj każdego dystrybutora. Oceń, czy jego polityka jest zgodna z Twoimi potrzebami. Niektórzy dystrybutorzy pomogą Ci w pakowaniu i reklamie. Inni mogą nosić tylko żywność ekologiczną. Zrób wykres zawierający listę zalet i wad każdego dystrybutora. Niektórzy dystrybutorzy mogą mieć umowy wyłączności.
Zawęź listę do trzech, które najbardziej Cię interesują. Następnie skontaktuj się z każdym z nich na liście i umów się na spotkanie, aby omówić finansowe ustalenia i zaproponować im swój produkt.
Przekonaj dystrybutora, że twój produkt jest opłacalny i opłacalny. Zaprezentuj swój sos sałatkowy w najlepszym możliwym świetle i przygotuj się na mocne uzasadnienie biznesowe.
Sprzedaż do restauracji
Sporządź listę restauracji będących własnością prywatną w promieniu 50 mil. Dowiedz się, kto jest właścicielem w każdym z nich. Informacje te mogą być dostępne na ich stronie internetowej lub możesz je uzyskać przez lokalną Izbę Handlową lub Better Business Bureau.
Umów się na spotkanie z właścicielami restauracji. Możesz najpierw wysłać list w poczcie, a następnie skontaktować się telefonicznie. Jeśli to możliwe, niech ktoś cię przedstawi przed wykonaniem połączenia. Poza tym powinieneś zawsze odwiedzić restaurację i zjeść ją przed umówieniem się na wizytę. W ten sposób możesz inteligentnie omówić menu i sposób, w jaki sos sałatkowy spełnia potrzeby restauracji.
Spotkaj się z właścicielami. Weź ze sobą kilka butelek domowej roboty sos sałatkowy. Porozmawiaj o swoich potrzebach i porozmawiaj o tym, w jaki sposób sos do sałatek może pomóc w zaspokojeniu ich potrzeb. Przygotuj się na przedstawienie, w jaki sposób sos do sałatek może zapewnić Ci przewagę nad konkurencją.
Zaproponuj kontrakt na zakup sosów do sałatek. Pamiętaj, aby określić, ile będą kupować w każdym tygodniu i jak zostaną dostarczone.
Ostrzeżenie
Większość stanów wymaga uzyskania licencji na sprzedaż żywności. Sprawdź, czego wymaga Twój stan i upewnij się, że masz odpowiednią licencję.
