Hot-dogi są ulubionym jedzeniem Ameryki z wielu powodów - są smaczne, niedrogie i wygodne. Dlaczego więc nie pomyśleć w kokie i nie założyć hot-dogów? Jako jeden z największych sklepów sieciowych na świecie, Wal-Mart może zapewnić dobre lokalizacje do postawienia hot doga. Z Wal-Martem obsługującym ponad 175 milionów klientów tygodniowo w wielu sklepach, sprzedaż hot-dogów przed jednym z tych miejsc może okazać się opłacalna.
Przedmioty, które będą potrzebne
-
Wózek na hot doga
-
Hot dogi
-
Bułeczki
-
Przyprawy
-
Napoje (opcjonalnie)
Uzyskaj wszystkie licencje lub zezwolenia niezbędne do uruchomienia wózka na żywność w miejscowości, w której chcesz skonfigurować wózek na hot doga. Aby dowiedzieć się, którą dokumentację potrzebujesz, skontaktuj się z lokalną gminą lub urzędem gminy. Ponieważ będziesz podawać jedzenie, przed sprzedażą hot-dogów możesz również potrzebować inspekcji przeprowadzonej przez radę zdrowia.
Uzyskaj pozwolenie od kierownika sklepu w Wal-Mart, aby skonfigurować wózek z hot dogami. Wal-Mart i jego parking są własnością prywatną i bez pozwolenia, zostaniesz uznany za intruza. Jeśli to możliwe, uzyskaj pisemne pozwolenie od kierownika sklepu, aby wyegzekwować umowę.
Kup hot-doga i wystarczająco dużo hot-dogów, bułek, przypraw i serwetek, aby przetrwać przynajmniej pierwszy dzień swojej pracy. Dobrym pomysłem jest, choć opcjonalnie, sprzedawanie napojów swoim klientom. Jeśli zamierzasz sprzedawać napoje, upewnij się, że masz lodówkę, aby się nie nagrzewały. Nikt nie lubi ciepłej sody.
Ustaw godziny pracy. Zastanów się, kiedy ludzie najprawdopodobniej będą jeść hot-dogi, kiedy ustawisz godziny. Obiad, kolacja i późny wieczór są znacznie lepiej dostosowane do sprzedaży hot-dogów niż na przykład śniadanie. Jednym z dobrych sposobów, aby dowiedzieć się, kiedy najbardziej zyskujesz na zyski, jest pozostawanie otwartym przez wiele godzin w pierwszym tygodniu eksploatacji i prowadzenie dziennika, w którym masz najwięcej klientów każdego dnia. Przejrzyj dziennik, aby zobaczyć, kiedy byłeś najbardziej obciążony i ustaw odpowiednio stałe godziny na swoim stoisku.
Przybądź co najmniej pół godziny wcześniej, aby skonfigurować stoisko. Upewnij się, że twoje hot dogi są ugotowane do perfekcji, bułeczki są rozgrzane, a ty masz odpowiednią zmianę przed przybyciem pierwszego klienta. Nie ma nic gorszego niż głodny klient i nie ma hot dogów, aby je nakarmić!
