Koszty produkcji można podzielić na materiały, robociznę i koszty ogólne. Każdy z tych obszarów oferuje możliwości kontroli kosztów. Ważne jest, aby zachować szczegółowe i dokładne zapisy, jeśli poważnie myślisz o kontroli kosztów w swoich działaniach produkcyjnych. Dokumentacja i zapisy pozwolą Ci poznać w jaki sposób można obniżyć koszty produkcji, dostarczając danych, których możesz użyć do śledzenia kosztów i ulepszeń.
Kontrola kosztów materiałów
Aby kontrolować koszty materiałów, upewnij się, że dostajesz najlepsze możliwe ceny, a także bądź sumienny w zakresie zmniejszania i eliminowania marnotrawstwa. Sprawdź u różnych dostawców, aby znaleźć najlepsze ceny dla swoich materiałów produkcyjnych. Kupuj w woluminie, kiedy możesz, tak długo, jak masz miejsce na przechowywanie zapasów, i tak długo, jak masz wystarczająco dużo kapitału, że możesz zatrzymać niektóre z dodatkowych zapasów. Kontroluj marnotrawstwo, śledząc błędy i opracowując strategie, aby uniknąć podobnych błędów w przyszłości, a także rozwijając procesy, które wykorzystują Twoje materiały w najbardziej efektywny sposób, na przykład znajdując sposoby na wykorzystanie większości kawałków metalu, tkaniny lub ciasta na ciastka.
Kontrola kosztów pracy
Aby kontrolować koszty pracy, szukaj sposobów na poprawę wydajności pracowników. Śledź, ile produktu wytwarza twoja operacja na osobę na godzinę, i poszukaj zmiennych, które korelują ze zwiększoną produktywnością, takich jak liczba pracowników na podłodze na raz lub poszczególnych pracowników uczestniczących w procesie produkcyjnym. Ucz się mocnych stron i umiejętności swoich pracowników i planuj ich na stanowiska, które optymalnie wykorzystują ich umiejętności. Poszukaj wąskich gardeł w procesach produkcyjnych lub czynnościach, które trwają dłużej niż inne, powodując zaległości w pracy. Przemyśl swoje ustalenia dotyczące personelu, aby złagodzić te wąskie gardła, przenosząc pracowników do obszarów, w których są najbardziej potrzebne, lub planując przerwy w pracy w okresach, gdy praca jest wspierana w innym miejscu procesu produkcyjnego.
Kontrola kosztów ogólnych
Zredukuj koszty ogólne, wykorzystując swój zakład w możliwie największym stopniu i szukając sposobów na oszczędzanie energii. Zaplanuj nocną zmianę, jeśli masz dość zamówień, zamiast brać dodatkowe dni lub tygodnie, aby je wypełnić. Rozważ podnajmowanie swojego zakładu innej firmie w czasach, gdy Twoja firma nie działa. Kontroluj zużycie energii. Sprawdź, czy możesz w przystępnej cenie zastąpić energochlodzony sprzęt energooszczędnymi alternatywami. Wyłącz urządzenia i światła, gdy nie są używane.
