Amerykanie lubią kawę, zwłaszcza gdy jest łatwo dostępna i tania. W stanie Waszyngton miasta są zaśmiecone dziesiątkami wygodnych kawiarni i stoisk. Wygodna kawa jest niezwykle popularna i teraz jest świetny czas na rozpoczęcie działalności. Choć rynek może wydawać się nasycony, wciąż jest wiele miejsc, w których brakuje wygodnego źródła kawy. Dzięki właściwej lokalizacji, cenom, produktom i obsłudze klienta Twoja firma produkująca kawę może odnieść sukces. Średni koszt uruchomienia koszyka na kawę wynosi około 20 000 USD.
Wybierz swą lokalizację. Jest to najważniejszy aspekt Twojej działalności związanej z koszykiem na kawę. Musi być wygodny i popularny. Analizuj ruch klientów w lokalizacjach takich jak parki rozrywki, pralnia chemiczna, centra handlowe, domy towarowe, szkolne stołówki, lotniska, biura lub szpitale, stacje obsługi, myjnie samochodowe, boiska do baseballu, księgarnie, budynki rządowe, supermarkety i sklepy monopolowe. Budynki rządowe i szpitale, które są zazwyczaj bardziej stabilne, są najlepszymi lokalizacjami dla koszyka z kawą. Zaproponuj właścicielom lub zarządcom nieruchomości umieszczenie koszyka z kawą w budynku lub w jego pobliżu. Wyjaśnij im, w jaki sposób Twój koszyk przyniesie korzyści ich działalności. Następnie porozmawiaj z lokalnym wydziałem zdrowia o przepisach dotyczących zdrowia, warunków sanitarnych i zagospodarowania przestrzennego.
Uzyskaj niezbędne pozwolenia, takie jak zezwolenie na podatek obrotowy, pozwolenie na obsługę żywności i wszelkie inne zezwolenia związane ze zdrowiem. Jeśli będziesz mieć pracowników, włącz swoją firmę i ubiegaj się o federalny numer identyfikacji podatkowej. Wybierz chwytliwą nazwę swojego koszyka z kawą.
Zaprojektuj biznesplan, który zawiera Twoje cele, przeszkody, prognozy finansowe i sposób, w jaki zamierzasz finansować swój biznes. Wyszczególnij koszty rozpoczęcia działalności (wózek do kawy, ekspres do kawy, rozdrabniacze, futerał na lodówkę) i twoje stałe koszty (czynsz, jednorazowe zapasy, takie jak filiżanki do kawy, serwetki, przybory i rękawy). Zaprojektuj motyw swojego wózka do kawy.
Zapisz się na szkolenia baristy lub specjalistyczne kursy kawowe, takie jak te oferowane przez The American Barista & Coffee School.Zadzwoń (800) 655-3955 lub przejdź na stronę http://coffeeschool.org/, aby uzyskać więcej informacji. Poświęć czas i wysiłek na szkolenie swoich pracowników, aby produkować spójne napoje i zademonstrować jakość obsługi klienta.
Znajdź dostawcę kawy. Skontaktuj się z lokalnymi piekarzami, jeśli zamierzasz sprzedawać ciasteczka i inne wypieki. Wypróbuj różne rodzaje kawy i espresso dla przyjaciół i rodziny, przeprowadzając testy smaku. Po zlokalizowaniu preferowanej fasoli, należy zachować spójność w sposobie przygotowywania napojów. Twoja kawa jest podstawą Twojego biznesu. Klient musi wiedzieć, że może liczyć na to, że powtarzasz ten pyszny smak raz za razem.
Kup swoje zapasy. Koszyk na kawę może kosztować od 10 000 do 25 000 USD. Określ, co zamierzasz sprzedać i ile miejsca potrzebujesz. Jeśli będziesz sprzedawać ciastka lub kanapki, możesz potrzebować czegoś większego. Upewnij się, że masz wystarczającą ilość miejsca na swoje zapasy. Odwiedź Coffeecartbiz.com lub Carriageworks.com, aby zobaczyć różne wózki do kawy i kioski. Możesz również potrzebować ekspresu do espresso, szlifierki, maszyn granitowych, półek, serwetek, przyborów kuchennych, przypraw, syropów, markowych filiżanek i rękawów do filiżanek.
Wskazówki
-
Wyszczególnij wszystkie koszty w arkuszu kalkulacyjnym Excel. Często go sprawdzaj, aby znaleźć sposoby na obniżenie kosztów. Obsługa klienta ma ogromne znaczenie. Być otwartym. Jeśli klienci tacy jak Ty i Twoi pracownicy będą mieli większe szanse na powrót. Odwiedź stronę IRS JAK NAJSZYBCIEJ, aby zapoznać się z obowiązkami podatkowymi. Jako pracodawca będziesz musiał zapłacić szereg podatków, takich jak podatki od wynagrodzeń, federalne i stanowe podatki od bezrobocia oraz lokalne podatki. Niepłacenie w terminie może skutkować karami.
