Przyczepy koncesyjne to świetna metoda pracy w branży spożywczej i posiadania własnej firmy bez wysokich kosztów ogólnych. Z tych mobilnych jednostek, w tym meksykańskiego jedzenia, grilla i hot-dogów, można podawać różne rodzaje fast foodów. Niektórzy nawet promują sałatki, zupy i artykuły spożywcze dla smakoszy. Rozpoczęcie własnej działalności związanej z naczepami koncesyjnymi w Teksasie jest względnie prostym, łatwym do naśladowania procesem, ale musisz przestrzegać wymogów prawnych obowiązujących w tym stanie.
Licencje i zezwolenia
Wybierz nazwę swojej przyczepy lub firmy świadczącej usługi gastronomiczne i złóż wniosek o DBA, "robiąc interes jako" w biurze urzędu powiatowego. Biuro sprawdzi nazwę, aby upewnić się, że nikt inny nie używa jej przed wydaniem oznaczenia DBA.
Skontaktuj się z urzędem skarbowym w celu uzyskania federalnego numeru identyfikacji podatkowej. Numery te informują IRS o tym, które nowe firmy muszą złożyć deklaracje podatkowe w nadchodzącym roku.
Zezwolenie na sprzedaż i użytkowanie w Teksasie oraz identyfikator podatkowy można uzyskać online w biurze urzędu ds. Rozstrzygania sporów. Ustanawia to wytyczne dotyczące pobierania podatku od sprzedaży.
Ubiegaj się o pozwolenie na żywność od miejskiego wydziału zdrowia i prawidłowo wystawiaj certyfikat w swoim zwiastunie. Departament zdrowia będzie przeprowadzał okresowe, wyrywkowe kontrole pojazdu, aby zapewnić przestrzeganie właściwych procedur sanitarnych i bezpieczeństwa, a plakietki i plakaty bezpieczeństwa są wyraźnie widoczne.
Certyfikat obsługi żywności
Zdaj egzamin na certyfikat obsługi żywności. Jest to wymagane od wszystkich pracowników i osób, które przygotowują jedzenie w dowolnym typie restauracji lub stoisku z koncesjami. Kurs obsługi żywności uczy właścicieli i pracowników, jak prawidłowo i bezpiecznie obchodzić się z żywnością, aby zapobiec zanieczyszczeniu i chorobom.
Kurs musi być akredytowany przez Texas Department of State Health Services. Zarówno kurs, jak i egzamin mogą być prowadzone online przez prywatne firmy seminaryjne lub Stowarzyszenie Restauracja Texas. Niektóre firmy zaopatrujące restauracje również prowadzą zajęcia w swoich obiektach jako usługi dla swoich klientów.
Lokalizacje
Poproś o pozwolenie lub wykonaj właściwe procedury przy wyborze lokalizacji przyczepy. Jeśli chcesz założyć sklep na rogu stacji benzynowej lub podobnej firmy, musisz mieć pozwolenie od tego właściciela nieruchomości. Pozwolenia byłyby wymagane od Departamentu Transportu Miejskiego dla nieruchomości będących własnością miasta lub chodników. Niektóre specjalne wydarzenia wyznaczyły lokalizacje dla dostawców żywności, podczas gdy inne mają zasady "kto pierwszy, ten lepszy".
