Aspirujący właściciele firm cateringowych w Caddo Parish muszą przestrzegać wymogów prawnych dla firm cateringowych w stanie Luizjana. Chociaż firma cateringowa mieści się w Parafii Caddo, a niektóre działania związane z rejestracją mogą odbywać się na szczeblu powiatowym, wymagania hrabstw są opracowywane na podstawie przepisów i regulacji państwowych dotyczących Luizjany. Licencje wymagane dla działalności gastronomicznej Caddo Parish zależą od struktury i działalności firmy.
Catering Business License
Właściciele firm cateringowych Caddo Parish muszą ukończyć podstawową rejestrację działalności, aby uzyskać ogólne prawo jazdy. Wymogi rejestracyjne zależą od struktury firmy cateringowej, którą kieruje się właściciel. Wyłączni właściciele, jednoosobowe firmy i spółki jawne muszą odwiedzić urzędnika parafialnego urzędu sądowego, aby złożyć wniosek o nazwę handlową. Firmy cateringowe działające jako korporacje muszą odwiedzić sekretarz stanu Luizjany i złożyć wniosek o nazwę handlową.
Food Health Permit
Lokalna firma cateringowa w Parafii Caddo jest wymagana, aby uzyskać pozwolenie na zdrowie żywności z Departamentu Rolnictwa i Leśnictwa stanu Luizjana. Dział ten zajmuje się produkcją żywności w całym stanie. Właściciel firmy cateringowej może ukończyć program sprzedaży detalicznej oferowany przez Departament Zdrowia i Szpitali w Luizjanie, gdzie właściciele mogą uzyskać certyfikat bezpieczeństwa żywności i dowiedzieć się o higienie żywności. Departament odnawia również certyfikaty bezpieczeństwa żywności.
Licencja na alkohol i alkohol
Jeśli właściciel firmy cateringowej planuje serwować alkohol lub napoje alkoholowe podczas imprez cateringowych, należy uzyskać zezwolenie na alkohol i alkohol w Departamencie Zdrowia i Szpitali w Luizjanie. Musi ubiegać się o licencję za pośrednictwem lokalnego biura zdrowia publicznego w Departamencie Zdrowia i Szpitali w Luizjanie.
Informacja o podatku gastronomicznym
Właściciel firmy cateringowej w Luizjanie może wymagać identyfikatora podatkowego IRS, jeśli spełnia jedno z dwóch kryteriów - zatrudnienie pracowników do stałej pracy w branży gastronomicznej, z wyłączeniem wykonawców; lub prowadząc działalność cateringową jako spółka osobowa lub korporacyjna. Identyfikator podatkowy IRS jest wysyłany do właściciela po zakończeniu procesu składania wniosku przez Internet na stronie internetowej IRS. Firma cateringowa obsługiwana przez jednego właściciela, który wynajmuje kontrahentów na duże imprezy, może po prostu złożyć podatek za pomocą swojego numeru ubezpieczenia społecznego.