Analiza przepływów mierzy różnicę lub odchylenie między dochodowością a przychodami. Zazwyczaj stosowany w branży hotelarskiej, jest przydatnym narzędziem dla właścicieli, menedżerów i inwestorów analizujących wyniki w obrębie nieruchomości, departamentu lub sieci. Obliczanie przepływu jest kwestią prostej arytmetyki, a początkowy wynik jest podawany jako kwota w dolarach, najlepiej jest go wykorzystać, gdy jest wyrażony w procentach.
Sposób mierzenia Przepływu
Analiza przepływów jest wyrażona jako stosunek zysku operacyjnego brutto do przychodów przekraczających budżet, według dostawcy oprogramowania dla branży hotelarsko-gastronomicznej, Aptech-Inc. Na przykład według Aptech, jeśli nieruchomość zarabia 100 000 USD przychodów przekraczających budżet, a zysk operacyjny brutto wynosi 70 000 USD ponad budżet, wówczas wskaźnik przepływu wynosi 70 procent (innymi słowy, 70 000 podzielone przez 100 000). Inne czynniki mogą wpływać na wskaźnik przepływu, taki jak zwiększone koszty zmienne dla personelu lub mediów.
Używanie danych
Wskaźnik przepływu sam w sobie jest niewiele więcej niż ćwiczeniem matematycznym, chyba że menedżer przegląda cały budżet i rzeczywiste, aby określić, jakie zdarzenia zewnętrzne wpłynęły na stawkę. Na przykład jeden menedżer hotelu oświadczył, że używa wskaźnika przepływu 50 procent jako swojej czerwonej flagi oceny; Przepływ o wartości mniejszej niż 50 procent wskazuje na potrzebę osiągnięcia większego zysku, zgodnie z Aptech. Menedżerowie najwyższego szczebla mogą również używać liczb przepływowych do porównywania wyników między różnymi właściwościami lub działami, co pozwala im zobaczyć, która grupa działa bardziej efektywnie.
Budowanie lepszych menedżerów
W którym momencie wskaźnik przepływu staje się przedmiotem zainteresowania menedżerów jest kwestią debaty. Niemniej jednak, po zidentyfikowaniu obszaru zainteresowania, najwyższe kierownictwo jest w stanie komunikować się bezpośrednio z kierownikiem liniowym odpowiedzialnym za nieruchomość lub dział; w idealnym przypadku kierownik liniowy będzie mógł łatwo zidentyfikować sposoby, dzięki którym grupa będzie mogła działać wydajniej bez poświęcania usługi dla gości. W rezultacie wielu z top management uważa, że szkolenia przepływowe pozwalają menedżerom liniowym lepiej działać.
Instrukcja Vs. Automatyczne obliczanie przepływu
Menedżerowie, którzy są zainteresowani wykorzystaniem analizy przepływu w celu określenia szybkości przepływu, mogą zautomatyzować proces za pomocą oprogramowania lub obliczyć go ręcznie. Menedżer najwyższego poziomu sieci hoteli może preferować automatyczny program, ponieważ szybko obliczy przepływ dla każdej nieruchomości i wygeneruje raport porównujący stawki dla każdego z nich. Jedna własność może uznać, że automatyczny program nie jest potrzebny; Jednakże, chociaż obie metody istnieją, to po przeanalizowaniu przez analityka, jakie czynniki zewnętrzne wpływają na wskaźnik, pomoże to właściwemu zarządzaniu zasobami.
