Gdy hiszpańska Chupa Chups S.A. postanowiła zostać światowym dostawcą lizaków, właściciele nie umniejszali swoich ambicji. Od inspirowanych przez projektantów do zmotoryzowanych lizaków, firma dostarczyła nawet rekwizyty do programu telewizyjnego z lat 70. przedstawiającego Kojaka, uzależnionego od narkotyków detektywa. Chupa Chups otworzyła rynki w ponad 160 krajach i zawdzięcza swój sukces pysznym gustom i wyczuciu marketingowemu. Nie musisz z nimi konkurować, ale Twoja firma wyjdzie na dobry początek, jeśli przyjmiesz ich mantrę: rozpoznaj swój rynek i daj im przyjemność, której nie mogą dostać nigdzie indziej.
Poznaj swoich konkurentów. Chupa Chups może grać na arenie gwiazdorskiej, która obejmuje takie zespoły jak Brach's, Hershey, Nestle, Tootsie Roll i inne, ale czeka Cię równie groźna konkurencja ze strony lokalnych producentów słodyczy, więc odrób swoją pracę domową, zanim zrobisz coś innego. Dowiedz się, jakie typy lizaków każdy z nich produkuje, w jaki sposób sprzedają swój produkt i, co najważniejsze, w jaki sposób konkurenci wyceniają swoje smakołyki.
Doskonal swoje przepisy i różnorodne oferty. Lollipops na bazie twardych słodyczy i czekolady mogą używać podobnych składników - cukru, syropu kukurydzianego, aromatów i czekolady - ale Twoje unikalne receptury odróżnią Twoją markę Lollipop od innych, więc zachowuj swoje cukierki. Zbadaj nowe kombinacje składników, wypróbuj niekonwencjonalne formy i wymyśl niezwykłe pomysły na produkty, które pasują do Twojego rynku.
Zwiększaj fundusze na start, jeśli nie możesz samemu zasilić swojego biznesu lollipop. Według "Przedsiębiorcy" rozpoczęcie działalności cukierkowej kosztuje od 2000 do 10 000 USD, w zależności od złożoności nowej działalności. Produkowanie lizaków w ramach domowej kuchni nie przesunie budżetu w tym samym kierunku, co operacja, która obejmuje wynajem powierzchni, przebudowanie jej i wyposażenie jej w nowy i drogi sprzęt cukierniczy.
Uzyskaj licencje, pozwolenia i inne poświadczenia wymagane przez władze lokalne i państwowe dla firm, które przygotowują i sprzedają żywność. Twoja kuchnia może podlegać kontroli organów Ministerstwa Zdrowia, jako warunek wstępny uzyskania tych zezwoleń. Podczas oczekiwania na zatwierdzenie, znajdź lokalną hurtownię cukierniczą lub skorzystaj z witryn dostawców, aby zaopatrzyć się w formy, miski, przybory kuchenne, garnki i inne potrzebne rzeczy.
Określ swoje potrzeby dotyczące pakowania. Niezależnie od tego, czy będziesz owijał swoje lizaki osobno, czy będziesz je pakował luzem, czy tworzysz system, który paruje monitor z zaklejonymi, owiniętymi celofanem słodyczami, nie przepłacaj za ten aspekt rozwoju twojego produktu. To oznacza, że jeśli zamierzasz pakować swoje lizaki jako "smakoszy", twoje opakowanie musi być wystarczająco wysokiej jakości, aby uzasadnić wydatki.
Sprzedawaj swoje agresywnie lizaki. Wykonuj połączenia sprzedażowe, aby uzyskać miejsce na półkach w cukierniach, luksusowych domach towarowych, piekarniach, kioskach w centrum handlowym i butikach. Uruchom witrynę internetową. Wyświetlaj swoje lizaki w pysznych kolorach wraz z kuszącą soloną kopią ze słowami kluczowymi do odbioru z wyszukiwarki. Nakręć film i opublikuj go w serwisie YouTube. Korzystaj z mediów społecznościowych, aby zdobyć reputację. Wymyśl kreację lollipop, która jest tak wyjątkowa, że stajesz się pionierem.
