Być może zawsze z zazdrością oglądaliście ulicznych sprzedawców żywności w swoim mieście. Spędzają cały dzień na dworze, pracując dla siebie i rozmawiając z nieznajomymi, i chciałbyś spróbować tej kariery. Z drugiej strony, może chcesz mieć własny wózek żywnościowy na spotkanie rodzinne lub piknik firmowy. Tak czy inaczej, zdecydowałeś, że musisz posiadać wózek na żywność. Jeśli kupisz jeden gotowy, może to być dość drogie. Na szczęście możesz pobrać komponenty do swojego koszyka osobno i zaoszczędzić pieniądze samemu je składając.
Przedmioty, które będą potrzebne
-
System gotowania lub podgrzewania
-
Metalowa rama wózka
-
Zestaw kół
-
Akcesoria do wózków żywnościowych, takie jak dozowniki przypraw
-
Zabezpiecz się
-
Parasol
Zaplanuj wózek na żywność. Zdecyduj, czy chcesz założyć własną firmę spożywczą lub po prostu mieć swój własny wózek na żywność do prywatnego użytku. Zamierzone użycie koszyka żywnościowego określi, jakich materiałów potrzebujesz. Jeśli planujesz sprzedać żywność, musisz kupić sprzęt ze stali nierdzewnej, który spełnia wymagania licencyjne Twojej lokalnej gminy. Jeśli chcesz rozpocząć komercyjne przedsięwzięcie, odwiedź lokalne biuro licencyjne i uzyskaj listę wymagań, które musisz spełnić, zanim dokonasz zakupów. Będziesz także musiał zdecydować, jaki rodzaj jedzenia chcesz mieć w swoim koszyku żywnościowym i czy chcesz go samemu ugotować.
Kup zestaw do gotowania lub podgrzewania swojego koszyka żywności od producenta wózka na żywność. Producenci wózków spożywczych sprzedają wszystkie części potrzebne do zbudowania własnego wózka. Jeśli kupisz wszystkie komponenty od tego samego dostawcy, będą one łatwe do złożenia. W zależności od tego, co zamierzasz przewozić w swoim wózku spożywczym, będziesz potrzebował albo brojlera, grilla, bojlera albo tylko podgrzewacza. Jeśli chcesz zrobić to samemu, musisz również kupić zbiornik z propanem, palniki lub patelnię. Jeśli zamierzasz używać swojego koszyka do ściśle prywatnych wydarzeń, możesz po prostu kupić cieplej. Jeśli chcesz sprzedawać jedzenie, musisz kupić profesjonalny sprzęt do gotowania.
Wybierz metalową ramę do swojego wózka. Twoja rama będzie zależeć głównie od rodzaju sprzętu do gotowania, który planujesz zainstalować. Możesz dostać małą ramkę, która tylko trzyma kuchenkę i kilka zapasów, lub możesz kupić rozbudowaną ramę, która zawiera szafki do przechowywania zapasów, miejsce na podgrzewacz do ciastek, wywóz śmieci, a nawet bieżącą wodę. Musisz wybrać strażnik kichania dla swojego wózka, aby chronić żywność przed zarazkami. Upewnij się, że wszystkie wybrane elementy zmieszczą się razem w ramce.
Wybierz zestaw kół do swojego wózka. Możesz kupić zestawy dwóch lub trzech kół. Trzy koła są łatwiejsze do popchnięcia i mogą utrzymać większą wagę. Jeśli zamierzasz używać swojego koszyka do celów komercyjnych, musisz kupić grube gumowe koła, które wytrzymają użytkowanie uliczne. Jeśli chcesz od czasu do czasu toczyć wózek na podwórko na pikniki, możesz kupić staroświeckie drewniane koła.
Zmontuj wszystkie elementy koszyka żywności zgodnie z instrukcjami producenta. Zestawy te są przeznaczone dla osób, które nie są ekspertami w dziedzinie inżynierii lub budowy, a instrukcje powinny być łatwe do naśladowania. Złóż wózek na żywność dokładnie tak, jak kieruje producent; nie próbuj oszczędzać czasu ani problemów, pomijając części lub je modyfikując. Może to spowodować niestabilność koszyka żywnościowego lub nawet niebezpieczeństwo, jeśli popełnisz błąd podczas instalowania elementu do gotowania.
Udekoruj swój koszyk. Dodaj parasolkę, aby chronić Cię przed słońcem. Będziesz potrzebował dozownika serwetek, butelek na przyprawy i może nawet kasy. Możesz kupić tabliczkę i menu do koszyka z jedzeniem lub kamerę, dzięki której Twój wózek będzie bardziej spersonalizowany i pomalowany.