Z pozoru podstawowy cel hoteli wydaje się prosty: zapewnić miejsce dla podróżnych do snu. I prawdopodobnie było to prawdą, ale nowocześni podróżnicy szukają znacznie więcej, a hotele musiały powstać z tej okazji, stając się nie tylko domem z dala od domu, ale także biurami, siłowniami i spa dla ruchliwych podróżników.
Czynnik powitania
Kilka czynników może przyciągnąć pierwszych gości: położenie hotelu, cena, sąsiedztwo, bliskość atrakcji i jego udogodnienia. Ale jednym kluczowym elementem niezbędnym do uzyskania powtarzalnego biznesu jest usługa. Podróżni muszą czuć się mile widziani i do pewnego stopnia rozpieszczani. Hotele, które rozumieją doskonałość usług, zdobywają lojalność i miłość swoich gości, co przekłada się na reklamę ustną i wielokrotne odwiedziny.
Udogodnienia
Podróżni często robią zakupy w hotelach, biorąc pod uwagę udogodnienia. Mogą wymagać relaksującego spa, pełnego biura biznesowego, sal konferencyjnych lub siłowni. Mogą nawet wybrać hotel w restauracji lub w barze. Podstawowym celem hoteli powinno być zobowiązanie do zapewniania udogodnień, które będą odpowiadać ich docelowej grupie demograficznej, która jest zwykle określana na podstawie lokalizacji - kurort nadmorski jest bardziej odpowiedni dla rodzin, a lokalizacja w pobliżu dużego centrum kongresowego bardziej prawdopodobne jest przyciągnięcie podróżujących w interesach.
Komfort
Bez względu na cel podróży lub koszt pokoju, każdy hotel powinien zaoferować podróżującym wygodny odpoczynek. W ostatnich latach nawet sieci hoteli ze zniżkami, takie jak Best Western, zdały sobie z tego sprawę i zmodernizowały swoje wyposażenie, by konkurować. Odnowiony hotel ze zniżkami oferuje często wygodne łóżka, takie jak te, które można znaleźć w typowym luksusowym hotelu.
Czystość i konserwacja
Niewiele czynników jest równie ważnych jak czystość. Czysty i dobrze utrzymany hotel może nie dawać konkretnych komentarzy, ale podróżni szybko potępią brudne i źle utrzymane hotele. Wraz z rosnącym zaufaniem konsumentów do osobistych recenzji znalezionych w Internecie, zaniedbanie właściwej konserwacji może być kosztowne.
Zrównoważony rozwój
Jest to dość nowa koncepcja dla hoteli, ale rosnąca troska o podróżnych spowodowała, że zrównoważony rozwój jest ważnym punktem sprzedaży na dzisiejszym rynku. Niektóre hotele przyjęły tę koncepcję całym sercem, wprowadzając przyjazne dla środowiska działania jako część ich głównego celu.
Rentowność
Każdy hotel stoi w obliczu tego samego dylematu gospodarczego: ile możemy zaoferować, zanim wbije się w nasze zyski? Każde oświadczenie o zasadniczym celu musi zawierać drugą stronę medalu: punkt widzenia inwestorów. Optymalnie, hotele mogą zapewnić wystarczającą ilość usług, wystroju i udogodnień, aby zarobić na powtórną klientelę i skuteczną opinię z ust do ust, bez poświęcania zbyt dużej części ich dolnej linii.