Firma krepująca może zrobić dobrze w twojej okolicy i przynieść ci dobry dochód w branży, która ma twoje zainteresowanie. Jednak 25 procent firm restauracyjnych zamyka lub zmienia ręce w ciągu pierwszego roku działalności, a to zwiększa się do trzech na pięć w ciągu pięciu lat. Z powodu tych ponurych statystyk, dbaj o planowanie swojej krepującej działalności. Bądź dobrze przygotowany, aby upewnić się, że jesteś jedną z firm, która odniosła sukces.
Zbadaj rynek w swojej okolicy, aby upewnić się, że Twój pomysł jest wykonalny. Sukces w biznesie zaczyna się od badań rynkowych. Czy w Twojej okolicy są inne krepujące firmy? Czy jest wystarczający popyt na naleśniki, aby wesprzeć Twój biznes? Jeśli to możliwe, zatrudnij firmę zajmującą się badaniem rynku, aby wykonać te badania za Ciebie.
Zastanów się, czy chcesz franczyzy, czy rozpocząć niezależną działalność. Jeśli chcesz przygotować gotowy plan dla swojej firmy, rozważ zakup franczyzy. Będziesz musiał zapłacić za franczyzę, ale dostaniesz dodatkowe szkolenie i rozpoznawalność marki. Możesz także rozpocząć niezależną krepowaną działalność, jeśli chcesz to zrobić.
Napisz biznesplan. Biznes plan prowadzi firmę z punktu A do punktu B. Jest niezbędny do prowadzenia firmy, a wielu kredytodawców chce zobaczyć swój biznesplan, zanim dadzą ci fundusze.
Skontaktuj się z lokalnym bankiem, aby uzyskać finansowanie. Znajdź bank oferujący pożyczki SBA, które są niskooprocentowanymi pożyczkami dla właścicieli firm. Rząd popiera je, co zmniejsza ryzyko dla banku.
Kup lub wynajmij miejsce dla swojej firmy. Małe firmy produkujące krepy będą dobrze sobie radzić na obszarach o dużym natężeniu ruchu, takich jak centra handlowe czy inne centra handlowe. Ludzie chcą zatrzymać się na przekąskę, gdy robią zakupy. Skontaktuj się z lokalnymi centrami handlowymi w Twojej okolicy, aby sprawdzić, czy mają dostępną przestrzeń. Porównaj koszt za metr kwadratowy, aby zobaczyć, który oferuje najlepszą ofertę.
Kup potrzebny sprzęt. Skonfiguruj firmę za pomocą patelni, lodówek i innych przedmiotów niezbędnych do krepowania. Możesz również kupić stoły i krzesła dla swoich klientów, ale zależy to od Twojej lokalizacji. Możesz wynająć swój sprzęt, co może obniżyć Twoje początkowe wydatki.
Twórz unikalne receptury krepskie, aby przyciągać nowych klientów. Pomyśl o krecie sygnaturowym dla Twojej firmy. Z czego będziesz znany? Twórz słodkie i pikantne przepisy, aby zaspokoić wszystkie podniebienia.
Zareklamuj swoją firmę. Dowiedz się, że jesteś otwarty. Oferuj zniżki, aby przyciągnąć klientów.
Wskazówki
-
Pamiętaj, że jako firma spożywcza otrzymasz wizytę inspektora bezpieczeństwa żywności. Przeczytaj na temat bezpieczeństwa żywności i upewnij się, że przestrzegasz wszystkich przepisów.
