Aby otworzyć bar w Filadelfii, potrzebujesz licencji alkoholowej z hrabstwa Philadelphia. Prawo stanowe ogranicza liczbę zezwoleń, które każde hrabstwo może wydać, na jedną na każde 3000 mieszkańców. Jeśli w Filadelfii osiągniesz maksimum, gdy przygotujesz się do otwarcia baru, musisz znaleźć zakład, który będzie chciał sprzedać ci jego licencję. Następnie należy złożyć w państwie, aby przenieść licencję. Państwo nie ustala ceny; to zależy od ciebie i sprzedawcy.
Licencjonowanie żywności
Oprócz licencji na alkohol, potrzebujesz miejskiej licencji na żywność. Nawet jeśli nie karmisz swoich klientów, podawanie napojów wymaga tej samej licencji. Najpierw musisz zdobyć licencję na alkohol, a następnie złożyć wniosek o wydanie licencji na żywność. Koszt licencji wynosi 300 $ w chwili pisania.
Znalezienie domu
Jeśli zaczynasz nowy pasek, zamiast kupować istniejącą instytucję, musisz wyszukać odpowiednią lokalizację. Skontaktuj się z władzami miasta lub poszukaj informacji w Internecie, aby ustalić, czy strefowanie w miejscu, w którym chcesz, akceptuje bary. Jeśli nieruchomość miała inne prawne zastosowanie przed przejęciem go, musisz złożyć wniosek o zmianę użytkowania. Przed rozpoczęciem budowy lub przebudowy należy zwrócić się do miejskiego wydziału zdrowia, aby sprawdzić, czy twój nowy batonik spełnia przepisy Philly dotyczące zdrowia.
