Jak rozpocząć biznes Muffin

Spisu treści:

Anonim

Jak rozpocząć biznes Muffin. Sukces nowej firmy zależy od poziomu szczegółowości, jaki właściciele firm wykorzystują przy przygotowywaniu i formułowaniu działalności. Aby otworzyć popularną piekarnię specjalistyczną, firmę produkującą muffiny, plany muszą uwzględniać każdy szczegół.

Przedmioty, które będą potrzebne

  • Menu

  • Plan biznesowy

Dołącz do profesjonalnej organizacji wypieków, aby uzyskać informacje zwrotne, wskazówki i porady dotyczące branży. Retail Bakers of America to organizacja, która oferuje listę członków na swojej stronie internetowej i organizuje doroczne konferencje promujące networking i wprowadzające najnowsze trendy w piekarnictwie.

Znajdź najlepszą lokalizację dla biznesu muffin. Obserwuj wzorce ruchu w kilku możliwych lokalizacjach, aby zobaczyć, które z nich zapewniają najlepszy ruch w godzinach porannych / śniadaniowych, gdy babeczki sprzedają się najbardziej.

Opracuj menu, które przemawia do Twojej lokalnej klienteli. Rozważ także zatrudnienie lokalnej firmy zajmującej się badaniami marketingowymi w celu przeprowadzenia testów smaku lub grup fokusowych możliwych pozycji menu. Nawet po otwarciu sklepu z muffinami ciągle ulepszaj pozycje menu i usuwaj przedmioty, które nie sprzedają lub oferują jedynie sezonowe produkty, gdy składniki są sezonowe. Wszystkie te środki mają na celu uratowanie pieniędzy biznesowych.

Stwórz plan marketingowy wyjaśniający związek między docelowym konsumentem, systemem dystrybucji i konkurencją. Pobierz szablon planu marketingowego, aby określić potrzeby marketingowe i reklamowe oraz budżet. Każdego roku zmieniaj plan, uwzględniając zmiany produktu, ceny, promocji i dystrybucji, które mają wpływ na przyszłe zyski.

Napisz biznesplan zawierający wszystkie zebrane informacje. Biznesplan musi również odnosić się do tego, jak definiujesz klienta biznesowego z muffinem, jak planujesz wprowadzić go na rynek, jaki jest twój przewidywany przychód i zyski przez pierwsze pięć lat, urządzenia do rozruchu, takie jak kuchenki i foremki na muffiny, wymagane pozwolenia i kapitał ludzki niezbędny, aby od podstaw zacząć działać.

Bezpieczne wsparcie finansowe od banków lub inwestorów przy użyciu biznesplanu. Skontaktuj się również z Small Business Administration, aby dowiedzieć się, jakie są Twoje konkretne opcje - kobiety lub firmy należące do mniejszości.

Wynajmij piekarzy z lokalnych programów cukierniczych w Community Colleges lub w szkołach technicznych. Współpracuj ze szkołami, aby oferować staże lub kredyty uniwersyteckie, aby zaoszczędzić na kosztach ogólnych kosztów pracy. Ponadto wyświetlaj reklamy w dokumentach lokalnych sąsiadów, aby uzyskać bardziej trwałe pozycje, takie jak księgowy lub menedżerowie. Stwórz podręcznik szkoleniowy, który jasno określa role i obowiązki oraz procedury dla branży muffinów. Przeglądaj i aktualizuj podręcznik co najmniej raz w roku.

Wskazówki

  • Zastanów się nad zakupem odnowionego lub używanego sprzętu, aby zmniejszyć koszty początkowe.