Aby legalnie sprzedawać własne wino, musisz mieć serię licencji i pozwoleń zarówno od rządu federalnego, jak i od państwa, w którym mieszkasz. Tablica kontrolna dla alkoholi państwowych lub tablica licencyjna musi również kontrolować i zatwierdzać Twoją winnicę lub miejsce butelkowania, nawet jeśli znajduje się w twoim domu. Proces ten może być długi i drogi i wymaga wielu formularzy w celu uzyskania wszystkich niezbędnych licencji.
Złóż wniosek o państwową licencję na alkohol. Każde państwo ma zarząd kontroli alkoholowej, który monitoruje produkcję, sprzedaż, import i eksport alkoholu. Aby uzyskać państwową licencję na alkohol, odwiedź stronę internetową swojej państwowej rady kontroli alkoholowej lub skontaktuj się z państwowym wydziałem licencjonowania lub handlu w celu uzyskania informacji kontaktowych.
Ubiegaj się o federalne zezwolenie na alkohol poprzez Biuro ds. Podatku na Alkohol i Tytoniu i Trade Trade (TTB), oddział Departamentu Skarbu USA. Wniosek wymaga złożenia jednocześnie trzech głównych formularzy wniosków oraz kilku uzupełniających formularzy wniosków: TTB F 5120.25 Wniosek o ustanowienie i prowadzenie winiarni, TTB F 5100.24 Wniosek o pozwolenie podstawowe, TTB F 5120.36 Obligacja na wino, schemat lub plan pomieszczeń winiarskich, Formularz 5000.29 Informacje o środowisku, formularz 5000.30 Dodatkowe informacje o jakości wody, formularz 5000.8 Pełnomocnictwo, oświadczenie o rejestracji nazwy handlowej, Formularz 5000.9 Kwestionariusz osobowy (jeśli masz pracowników) i kserokopię prawa jazdy. Wszystkie formularze zgłoszeniowe można znaleźć na stronie internetowej TTB - http: //ttb.gov.
Stwórz odpowiednie etykiety na butelki wina. Wszystkie etykiety win muszą spełniać standardowe wymagania informacyjne. Aby uzyskać certyfikat zatwierdzenia etykiety (COLA) od TTB, twoje etykiety muszą podawać tożsamość lub jakość wina (np. Czerwone wino, wino stołowe, syrah), zawartość alkoholu, zawartość netto i nazwę rozlewnia, producent lub wytwórnia win. Szczegółowe informacje na temat spełnienia wymagań COLA można znaleźć w przepisach dotyczących etykietowania wina dostępnych na stronie internetowej TTB.
Przygotuj swoją winnicę lub miejsce butelkowania do inspekcji państwowej. Jak zaplanować i przygotować się do inspekcji, a standardy, które musisz spełnić, aby przejść, będą się różnić w zależności od stanu. Aby uzyskać szczegółowe informacje, odwiedź swoją państwową tablicę kontrolującą alkohol.
Skonsultuj się ponownie z państwową placówką kontroli alkoholi, aby dowiedzieć się, gdzie wino może zostać sprzedane po przejściu kontroli i przyznaniu licencji. Procedury sprzedaży wina w sklepach monopolowych, restauracjach lub we własnym sklepie będą się różnić w zależności od stanu.
