Jeśli jesteś zainteresowany założeniem firmy po stronie, ale brakuje jej finansowania, firma z branży grzybowej może być idealnym rozwiązaniem, ponieważ wydatki związane z uruchomieniem farmy grzybów są minimalne. Ponadto, jeśli zaczynasz na małą skalę, możesz to zrobić jako pracę na część etatu.
Dowiedz się, jak uprawiać grzyby
Zanim zaczniesz, naucz się, jak uprawiać grzyby. Wiele firm oferuje kursy i seminaria na temat uprawy tych grzybów. Na przykład Fungi for the People oferuje tygodniowy kurs co kilka miesięcy w Westfir w stanie Oregon. Dostępne są opcje zakwaterowania i zakwaterowania. Jeśli nie masz czasu ani funduszy na kurs, wiele książek o uprawie grzybów jest łatwo dostępnych. Pamiętajmy, że najłatwiejsze do wzrostu są boczniaki, więc zacznij od uprawy ostryg.
Znajdź miejsce
Najpierw musisz znaleźć rosnącą przestrzeń dla swoich grzybów i nie musi być ona ogromna. Pięćset stóp kwadratowych jest wystarczająco duże, aby wyhodować około 12 000 funtów grzybów rocznie. Będziesz potrzebował miejsca, w którym będziesz mógł kontrolować temperaturę, wilgotność i światło. Możesz już mieć taką przestrzeń w domu, która spełnia te wymagania. Jeśli tak, ale nie masz pewności, czy kontrolować warunki, rozważ zakup nagrzewnicy, nawilżacza i osuszacza.
Kup materiały
Inne koszty początkowe dla firmy grzybowej to rosnąca pożywka i zarodniki. Czystość jest jednym z kluczy do udanego biznesu uprawy pieczarek, ponieważ wiele rzeczy może potencjalnie zanieczyścić uprawy. Użyj pasteryzowanej słomy jako swojego podłoża. Następnie kup spory. Możesz kupić 100 wtyczek różnych zarodników grzybów za około 20,00 $
Finansowanie
Ponieważ koszty związane z rozpoczynaniem tego typu działalności są dość niskie, nie powinno być zbyt trudno zebrać pieniądze na starcie. Rozważ wykupienie niewielkiej pożyczki z banku, unii kredytowej lub pożyczkodawcy online. Możesz także stworzyć stronę crowdfundingową, gdzie regularnie oferujesz klientom określoną liczbę grzybów za 100 USD lub coś podobnego. Rozważ pożyczanie pieniędzy od rodziny, jeśli to możliwe. Lub, jeśli jesteś właścicielem domu z kapitałem własnym, możesz wykupić niewielką pożyczkę pod zastaw domu w celu sfinansowania nowej działalności.
Sprzedaż grzybów
Rosnące boczniaki zajmuje tylko około sześciu tygodni od początku do czasu zbiorów. Sprzedaj je tak szybko, jak to tylko możliwe po żniwach, aby były najświeższe. Zabezpiecz stoisko na lokalnym rynku rolników i sprzedawaj je lub sprzedawaj bezpośrednio w lokalnych restauracjach lub sklepach spożywczych. Boczniaki sprzedają się za 6 do 8 funtów za sprzedaż hurtową. Więc jeśli twoja 500-stopowa przestrzeń produkuje 12 000 funtów grzybów i jesteś w stanie sprzedać je za 6 funtów za funt, możesz zarobić 72 000 funtów w ciągu roku.
