Pułapki na tłuszcz znajdują się w restauracjach, w których są używane do pozbycia się oleju, wosku, tłuszczu, tłuszczu i różnych innych zanieczyszczeń, które wpadają do kanalizacji i mogą powodować blokady. Jest to proste urządzenie, ale zapewnia mnóstwo usług. Jest to wymagane przez prawo w komercyjnych obiektach kuchennych, takich jak restauracje, kawiarnie, restauracje i inne obiekty gastronomiczne.
Pułapka na tłuszcz musi być łatwo dostępna, aby można ją było wyczyścić. Możesz wynająć firmy produkujące tłuszcze do zbierania smaru, który może następnie zostać użyty do wyrobu mydła i produktów dla zwierząt. Pułapka na tłuszcz w warunkach komercyjnych, takich jak restauracja, wymaga znacznie częstszego czyszczenia niż w prywatnym domu.
Jak więc wykonać instalację pułapki na tłuszcz?
Instalacja instalacji pułapki tłuszczowej
Pierwszym krokiem w instalacji pułapki na tłuszcz jest ustalenie, gdzie ma być zainstalowany osadnik tłuszczu. Masz wiele opcji, ale obszar musi być wystarczająco duży, aby pułapka na tłuszcz pasowała. Aby zorientować się, jak to działa, należy pamiętać, że pułapka na tłuszcz jest dość duża i ma kształt kwadratu o pojemności do 40 litrów wody. Należy go czyścić co najmniej raz na dwa lata, chociaż dokładna częstotliwość czyszczenia zależy od tego, jak często jest pełna. Najczęściej pułapki na tłuszcz są instalowane pod zlewem. Przed założeniem pułapki na tłuszcz do odpowietrznika należy użyć trójnika do czyszczenia.
Podłącz pułapkę smaru
Podłączenie pułapki smaru jest prostym procesem, jeśli zrozumiesz instrukcje dołączone do syfonu. Każde z trzech połączeń - górny prawy, lewy i dolny prawy - jest przymocowane do innej korelującej części zlewu. Ważne jest, aby zamocować każdą z nich do właściwej części, inaczej pułapka tłuszczowa nie będzie działać prawidłowo.
Prawe górne połączenie
Prawe górne przyłącze jest przymocowane do odpowietrznika zbiornika retencyjnego łapacza tłuszczu. To połączenie kontroluje sposób w jaki woda wpływa do pułapki. Przed połączeniem należy wyczyścić otwór wentylacyjny za pomocą teownika.
Lewe połączenie
Lewe połączenie jest połączone z rurą zlewu. Ta rura jest tą, która spływa z zlewu. Pętla się i łączy kolejną prostą rurę. Jest to rura pętlowa, którą przymocujesz do lewego połączenia łapacza tłuszczu.
Dolne prawe połączenie
Dolne prawe połączenie jest przymocowane do rury kanalizacyjnej. To rura kieruje ciecz w pułapce smaru do kanalizacji.
Utrzymanie Twojej pułapki na tłuszcz
Będziesz chciał, aby pułapka na tłuszcz działała sprawnie i trwała tak długo, jak to możliwe między czyszczeniami. Aby to zrobić, poprowadź trochę gorącej wody do zlewu, gdy tylko tłuste jedzenie lub płyn zostanie spuszczone do ścieków.
