Koszt przyrostowy, zwany również kosztem krańcowym, to koszt wytworzenia dodatkowej jednostki poza zaplanowanym poziomem produkcji. Nie myl kosztu przyrostowego ze średnim kosztem. Średni koszt jednostkowy w przypadku cyklu produkcyjnego nie jest taki sam jak koszt dodatkowy dla dodatkowej jednostki. Ponieważ koszty produkcji obejmują koszty stałe i koszty zmienne, średni koszt jednostkowy obejmowałby zarówno składniki stałe, jak i zmienne.
Koszt przyrostowy a średni koszt
Koszt przyrostowy składa się zazwyczaj tylko z kosztów zmiennych potrzebnych do wyprodukowania dodatkowej jednostki. Stałe koszty zostały już obliczone i zastosowane do regularnego przebiegu produkcji, więc te koszty nie zostałyby zastosowane do dodatkowych jednostek poza zwykłym przebiegiem produkcji. Aby obliczyć dodatkowy koszt, po prostu dodaj wszystkie koszty związane z wyprodukowaniem jeszcze jednej jednostki. Koszty te mogą obejmować wynagrodzenie pracowników za dodatkowy czas i materiały użyte do wyprodukowania jednostki.