Budowa stoiska restauracyjnego jest bardzo trudna - jeśli masz plan i projekt. Najważniejsze kroki do przemyślenia to wielkość stoiska, projekt stoiska i docelowa publiczność w restauracji. Na przykład w restauracji typu "siadaj" będziesz potrzebował wygodnych, wyściełanych siedzeń, ale w zakładzie fast food wystarczy drewniana budka (i będzie tańsza). Wskazówka: buduj budkę z myślą o jednej dodatkowej osobie - kabiny są przeznaczone do wcisnięcia!
Przedmioty, które będą potrzebne
-
Materiały drewniane do budowy kabin
-
Tkanina lub materiał tapicerski
-
Narzędzia do budowy, takie jak młotek, gwoździe i taśma miernicza
-
Architekt lub główny plan projektu
Jak zbudować stoisko Resturant
Budujesz stoisko na romantyczną restaurację, restaurację typu fast food lub własną kuchnię? Atmosfera i zamierzona publiczność są kluczem do zaprojektowania odpowiedniego rodzaju stoiska. Nie chciałbyś mieć stoiska z fast foodami w romantycznej restauracji lub niewygodnego drewnianego stoiska z prostymi plecami, aby wygodnie zjeść rodzinny posiłek. Pomyśl o swojej idealnej stoisku zanim zaczniesz budować lub kupować materiały. Rozważ przeglądanie czasopism o żywności lub odwiedzenie lokalnych restauracji, aby uzyskać więcej pomysłów.
Pamiętaj, im dłużej się spodziewasz zjeść, tym wygodniej będziesz chciała zrobić swoje stoisko. Zastanów się, jakiego rodzaju tapicerki chcesz - miękkie poduszki, cienkie wyściółki i kościelne ławki są bardzo popularne w branży restauracyjnej. Możesz również wziąć pod uwagę skóry, tkaniny, winyle, bawełnę lub poliester. Restauracje, które najlepiej radzą sobie bez tapicerki, to szybkie restauracje, w których drewniane stoisko nie jest zbyt niewygodne.
Teraz, gdy wiesz, jakiego rodzaju stoisko chcesz, zastanów się, ile osób chcesz zmieścić w swoim stoisku. Dwa, trzy lub więcej? Rozmiar ma znaczenie. Jeśli Twoje stoisko jest zbyt małe, ludzie nie będą mieli wystarczająco dużo miejsca do jedzenia. Cała koncepcja stoiska restauracyjnego ma mieć zarówno przestrzeń, jak i komfort. Jeśli nie masz pewności, jak duży lub wysoki jest Twój stoisko, odwiedź swoją ulubioną restaurację i zapytaj kierownika, czy możesz zmierzyć wymiary stoiska. Większość z nich powie "tak".
Odwiedź lokalny sklep budowlany, taki jak Home Depot, i poproś o pomoc w przygotowaniu planu stoiska. Możesz też zadzwonić do lokalnego architekta i poprosić o plan. Teraz jesteś gotowy do zbudowania!
Wskazówki
-
Zauważ, że większość kabin skośnych cofa się pod kątem 100 stopni zamiast pod kątem 90 stopni. Zapewnia to wygodniejsze siedzenia.
Rozważ swój projekt stołu podczas budowania swojego stoiska. Czy chcesz, żeby się zgadzały?
