Batony energetyczne to wielki biznes. Według danych rynkowych Market Research.com, roczny oczekiwany poziom 7,5 procent w pięcioletnim okresie 2012 - 2016 przewiduje, że łączny rynek zbóż / granoli i batonów energetycznych / żywieniowych wyniesie 8,3 miliarda USD w 2016 roku. Pomimo dominujących w tej kategorii gigantów cukierkowych, wciąż wiele jest szans, aby przedsiębiorcy odnieśli sukces w branży batonów energetycznych dzięki smacznym recepturom i wygrywającym strategiom marketingowym.
Określ swój rynek docelowy
Zazwyczaj kolejność wprowadzania nowych produktów zaczyna się od pomysłu, a następnie rozwoju produktu. Identyfikacja docelowych segmentów rynku następuje przed lub w fazie opracowywania produktu. Energy Bar Manufactures Central, branżowa grupa handlowa, zaleca zidentyfikowanie docelowych segmentów rynkowych, które chcesz zająć jako pierwszy krok, a następnie niestandardowe dostosowanie batonów energetycznych, które odpowiadają potrzebom tych segmentów docelowych. Na przykład potrzeby energetyczne sportowców wytrzymałościowych różnią się od potrzeb dzieci.
Przepisy i produkcja
Nie bądź jednomyślnym kucykiem. Opracuj i uruchom linię batonów energetycznych dla swojego segmentu docelowego. Jeśli ktoś zbombarduje, nadal będzie działał tak długo, jak coś innego, co produkujesz rezonuje. Na przykład osoby, które wykonują długie treningi, potrzebują batonów energetycznych bogatych w węglowodany. Dlatego stwórz i przetestuj kilka receptur bogatych w węglowodany dla tego segmentu docelowego. Użyj rodziny i przyjaciół jako świnek morskich z przepisu.
Możesz założyć własny zakład produkcyjny, który może być kosztownym pobieraniem, lub możesz zdobyć producenta kontraktu, który będzie produkował twoje produkty. Biorąc pod uwagę ryzyko i koszty związane z samodzielną produkcją, może być mądrzejszy, aby przynajmniej na początku uzyskać współkonfederatora. Co-packery są już ustalone z regulatorami rządowymi i mają relacje z dostawcami składników, firmami pakującymi i spedycyjnymi. Zawsze możesz przejść do samodzielnej produkcji w przyszłości.
Branding Your Energy Bars
Stwórz unikalne logo, jeśli to konieczne, korzystając z pomocy projektanta grafiki. Twoja idealna nazwa marki będzie wyjątkowo zapadająca w pamięć przy jednoczesnym przekazywaniu wyjątkowej korzyści dla konsumentów, którą obiecujesz konsumentom w swoich kampaniach promocyjnych. Znak towarowy logo i nazwa marki. Stwórz wysokiej jakości stronę internetową, która będzie punktem wyjścia dla wszystkich twoich inicjatyw brandingowych. Załaduj stronę internetową z treścią, która jasno określa twoją ekspercką władzę w zakresie tworzenia batonów energetycznych. Ustanowienie twojego eksperta jest kluczowe w procesie brandingu. Urząd tworzy emocjonalną więź z konsumentami opartą na zaufaniu.
Marketing i sprzedaż
Skorzystaj z jednej z darmowych platform crowdfundingowych, takich jak Kickstarter, aby wygenerować brzęczenie przed uruchomieniem i stworzyć grupę wiernych entuzjastów przed uruchomieniem, niezależnie od tego, czy potrzebujesz funduszy crowdfundingowych, czy nie. Promuj swoją kampanię crowdfundingową, angażując swój rynek docelowy w media społecznościowe, aby rozszerzyć zasięg i zwiększyć hałas. Wielu doświadczonych przedsiębiorców robi to samo w tym samym celu. Pielęgnuj odpowiednich blogerów jako nowych najlepszych przyjaciół. Zatrudniaj bezpłatne pobieranie próbek i swobodnie kupuj, aby generować zainteresowanie. Sprawdź Groupon jako pojazd dostawczy kuponów, aby sprawdzić, czy mieści się w twoim budżecie. Ponadto rozważ zatrudnienie brokera żywnościowego do sprzedaży supermarketom i dystrybutorom C-Store, które sprzedają w sklepach convenience.
