Dążenie do otwarcia włoskiego sklepu spożywczego wymaga pracy, cierpliwości i wytrwałości. Zacznij od zbadania lokalizacji i opracowania modelu biznesowego. Poszukuj inwestorów, szukaj pożyczek bankowych i rozwijaj niszę marketingu, aby Twoje marzenie się spełniło.
Przedmioty, które będą potrzebne
-
Model biznesowy
-
Finansowanie
-
Lokalizacja
-
Licencje
-
Polisy ubezpieczeniowe
-
Prawnik
-
Księgowa
Rzeczy, które będą potrzebne do uruchomienia
Lokalizacja jest kluczem do uruchomienia udanego włoskiego sklepu spożywczego. Wykonaj swoje badania i znajdź obszar, w którym nie ma nic, co mogłoby konkurować z twoim ekwipunkiem lub usługami. Twoja lokalizacja musi być obszarem o dużym natężeniu ruchu, zarówno pieszo lub pojazdem, z dużą ilością miejsc parkingowych.
Utwórz model biznesowy, który będzie zawierał lokalizację sklepu, potencjalny rozmiar sklepu w planie kwadratu i pomysły na zasoby reklamowe. Inwestorzy w Twojej firmie będą chcieli wiedzieć, dlaczego włoski sklep spożywczy odniesie sukces w obszarze, który wybrałeś.
Zabezpiecz kapitał początkowy od banku, inwestora lub instytucji kredytowej. Te pieniądze będą potrzebne na wynajem, meble, sprzęt i inwentarz. Rozważ także ubieganie się o linie kredytowe. Można to zrobić za pomocą firmowej karty kredytowej lub umowy z poszczególnymi dostawcami. Zbadaj najlepsze ceny za ekwipunek. Prawdopodobnie będziesz mieć kilka firm zajmujących się dostawą żywności dla twojego sklepu, więc upewnij się, że masz sklep porównawczy.
Dążenie do doradztwa prawnego i finansowego w zakresie zakładania firmy i płacenia podatków, płac i ubezpieczenia od bezrobocia. Przed otwarciem należy ubiegać się o licencję na sprzedaż towarów w swoim mieście i stanie. Każde państwo ma inne wymagania dotyczące działu zdrowia i wymagań podatku obrotowego. Kup polisę ubezpieczeniową. Należy również zapewnić pracownikom ubezpieczenie od odszkodowań pracowniczych wraz z wszelkimi świadczeniami, które można im zaoferować, takimi jak ubezpieczenie zdrowotne.
Znalezienie niszy jest ważne dla Twojego sklepu. Podaj powód, dla którego klienci robią zakupy z tobą, czy to dlatego, że nosisz świeże włoskie składniki lub przedmioty importowane bezpośrednio z Włoch. Będziesz musiał oferować produkty i usługi unikalne dla obszaru, w którym znajduje się twój sklep. Zastanów się, oferując usługi takie jak nocne kolacje w stylu rodzinnym na wynos lub delikatesy kanapek. Zbadaj bazę klientów. Jeśli znajdujesz się w pobliżu kampusu uniwersyteckiego, oferuj inne produkty niż w pobliżu kompleksu seniorów.
Szukaj włoskich potraw, które trudno znaleźć w Twojej okolicy. Jeśli masz zamiar włączyć delikatesy do swojego sklepu, możesz zaoferować koła serowe Provolone, Romano i inne, które są związane z włoską kuchnią. Oliwa z oliwek jest uważana za podstawową włoską kuchnię, więc możesz zaoferować specjalną oliwę z oliwek z przyprawami lub różnymi gatunkami oliwy.
Tworzenie własnych makaronów i sosów w domu oznacza prawdziwą włoską kuchnię. Możesz zaoferować specjalne przybory potrzebne do zrobienia tego. Szaszłyki z świeżego sera można promować, sprzedając ręcznie tarki z kawałkami parmezanu. Małe oliwkowe bulki można łączyć z produktami do robienia nadziewanych oliwek, a całe puszki włoskich pomidorów można sprzedawać obok sita pomidorowego. To sprawi, że Twój sklep stanie się prawdziwą włoską kuchnią.
Wskazówki
-
Zbadaj możliwości pomocy rządowej przy rozpoczynaniu działalności. (Zobacz zasoby)
Ostrzeżenie
Nie przechowuj przedmiotów, które będą siedzieć na półkach i zbierać kurz. Zacznij od minimalnej inwentaryzacji i stopniowo dodawaj.
