Jeśli masz reputację gotowania wyjątkowej żywności dla duszy i posiadasz ducha przedsiębiorczości, restauracja dla duszy jest biznesem, który może okazać się opłacalnym przedsięwzięciem. Otwarcie restauracji nie jest decyzją lekką, ale gdy już zdecydujesz się zostać restauratorem, ważne jest, aby mieć jasny plan. Podobnie jak w przypadku każdego innego przedsięwzięcia biznesowego, sukces twojej restauracji z dusza żywności zależy od stworzenia dogłębnego, przemyślanego biznesplanu.
Przedmioty, które będą potrzebne
-
Komputer
-
dostęp do Internetu
-
Drukarka
Naucz się sztuki pisania biznesplanów. Przejdź do strony Small Business Administration (SBA), a także strony Service Corps of Retired Executives (SCORE) i obejrzyj jeden lub oba dostępne warsztaty z bezpłatnym biznesowym planem biznesowym wideo online. Przeprowadź wyszukiwanie witryn oferujących przykładowe plany biznesowe. Pobierz lub przejrzyj biznesplan dla restauracji, aby uzyskać jasny obraz tego, czego się spodziewasz.
Napisz opis firmy. Szczegółowy opis firmy pomoże Tobie, Twoim potencjalnym inwestorom i agencjom kredytowym zobaczyć wyraźny obraz Twojej restauracji. Obejmuj obszary, takie jak twoja legalna struktura biznesowa, bez względu na to, czy twoja restauracja będzie przypadkowa, czy też bardziej ekskluzywna placówka dla duszy; jego wielkość, potencjał lub obecna lokalizacja; i każdy opis tego, co czyni go wyjątkowym. Dodaj opisowe menu z przykładami, które najlepiej ilustruje rodzaj żywności, którą możesz zaoferować klientom, w tym: lunch, obiad, desery i napoje. Wyjaśnij także, w jaki sposób Twoja restauracja będzie wyjątkowa i lepsza od potencjalnej konkurencji.
Przeprowadzaj badania rynku. Twój biznesplan musi udowodnić, że rozumiesz rynek w swojej okolicy i że przeprowadziłeś wystarczająco dużo badań, aby w sposób rozsądny określić rentowność restauracji dla duszy. Określ swoją demografię według wieku, pochodzenia etnicznego i dochodu i porównaj te wyniki z liczbą ludności w Twojej lokalizacji.Odwiedź swoją konkurencję i oceń ich menu, smak i jakość jedzenia, popularność restauracji i poziom lojalności klientów.
Stwórz strategię marketingową. Opisz, jak zamierzasz promować swój biznes i przyciągnąć klientów do swojej restauracji. Twoja strategia marketingowa musi uwzględniać Twoje początkowe metody przyciągania klientów do planu dalszego marketingu i utrzymania klientów.
Zarys planu działania dla swojej firmy i zarządzania. Utwórz plan obejmujący godziny pracy restauracji, liczbę pracowników, dostawców, obsługę klienta i obowiązki administracyjne. Weź pod uwagę, kto zajmie się twoimi finansami i jakie będą kontrole, aby zapewnić bezpieczeństwo i uczciwość. Jeśli planujesz zatrudnić menedżera, musisz również opisać, kto będzie częścią twojego zespołu zarządzającego i jakie posiada kwalifikacje.
Wykonaj plan finansowy. Ważnym elementem planu biznesowego Twojej restauracji jest określenie aspektu finansowego pod względem finansowania, zysków i strat. Poświęć trochę czasu i przygotuj wykresy rozwoju restauracji dla duszy, prognozy wzrostu, dane branżowe, analizę progu rentowności i wszelkie możliwe ryzyko, w tym plan poradzenia sobie z tym ryzykiem, jeśli wystąpi.
Napisz swoje streszczenie. Jest to wprowadzenie do treści zawartych w biznesowym biznesie twojej duszy; Jednak ponieważ podsumowuje treść twojego planu, najlepiej jest napisać, gdy wszystkie inne aspekty biznesplanu są kompletne. Prześlij migawkę planu biznesowego, obejmując ważne, kluczowe aspekty każdej sekcji, bez wchodzenia w szczegóły.
Wskazówki
-
Edytuj swój biznesplan pod kątem błędów ortograficznych lub interpunkcyjnych. Utrzymuj swój biznesplan profesjonalny i zadbany. Użyj komputera, aby wpisać i wydrukować swój biznesplan.
Ostrzeżenie
Nie napisanie dokładnego biznes planu może utrudnić ci uzyskanie pożyczki lub innego finansowania dla twojej restauracji.
