Planowanie produkcji i kontrola Definicja

Kiedy jesteś gotowy, aby rozpocząć działalność lub wprowadzić nowy produkt na rynek, kuszące jest robienie przerw, aby wszystko działo się szybko. Jednak spowoduje to problemy tylko w dłuższej perspektywie, szczególnie jeśli nie będziesz ostrożnie zarządzał procesem produkcyjnym. Wszystko, począwszy od projektu, poprzez zakup materiałów, aż po montaż produktów, jest częścią procesu produkcyjnego. Efektywne zarządzanie nim wymaga strategii, terminów, budżetowania, nadzoru i kontroli jakości. Dzięki planowaniu i kontroli produkcji można lepiej planować, koordynować, organizować i kontrolować proces wytwarzania produktu.

Definicja planowania i kontroli produkcji

Planowanie i kontrola produkcji to procesy administracyjne, które są ze sobą nierozerwalnie związane. Bez obu stron równania firma może napotkać wyzwania, przekształcając surowce w rzeczywiste produkty.Planowanie i kontrola produkcji koordynuje różne procesy, działy i ludzi, aby zapewnić, że wszystkie one wydajnie i tanio wykorzystują czas.

Planowanie produkcji to proces, dzięki któremu firma określa swoje potrzeby produkcyjne i plany, w jaki sposób zaspokoić te potrzeby. Takie planowanie jest procesem ciągłym, który rozpoczyna się przed rozpoczęciem produkcji i obejmuje każdy aspekt produkcji. Obejmuje planowanie zakupu i konserwacji narzędzi i materiałów do produkcji, od metalu i drutów po duże maszyny. Obejmuje planowanie wystarczającej liczby personelu, aby ukończyć i nadzorować każdy etap procesu. Obejmuje to również wiedzę o tym, ile jest popytu na konkretny produkt, ile ludzie będą za niego płacić i ile to kosztuje.

Poprzez planowanie produkcji możesz lepiej zarządzać tymi aspektami produkcji:

Koszty, zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrzne.
Wielkie ilości.
Potrzebne materiały i maszyny.
Harmonogramy, w tym sekwencja produkcyjna i harmonogram produkcji.
Daty rozpoczęcia i zakończenia.
Przydziały zadań.
Procesy.

Kontroli produkcji nie można łatwo oddzielić od planowania produkcji. Zasadniczo jednak proces ten odnosi się do bieżącego nadzoru i dostosowań do produkcji, które musi wykonać przedsiębiorstwo, w tym do zmiany pierwotnego planu produkcji. Wymaga to zarządzania wydajnością i kosztami pracy, materiałów i innych elementów związanych z produkcją.

Kontrola produkcji jest procesem ciągłym, dlatego obejmuje korekty, oceny i prognozy. Jeśli plan produkcji wskazuje, że firma potrzebuje pewnej liczby dostaw, proces kontroli produkcji monitoruje dostępność tych materiałów, wymaga więcej, gdy jest ich zbyt mało lub zwraca materiały eksploatacyjne, jeśli jest ich zbyt dużo. Kontrola produkcji może również obejmować ustalenie zaleceń dla bardziej wydajnej produkcji.

Poprzez kontrolę produkcji można lepiej zarządzać tymi aspektami produkcji:

Wdrożenie procesu produkcji na wszystkich etapach.
Harmonogramy dostaw.
Problemy lub wąskie gardła w procesie produkcyjnym.
Co działa, a co nie w procesie produkcyjnym.
Wszelkie potrzebne modyfikacje.
Koordynacja z innymi działami.
Zapewnienie jakości.

Z praktycznego punktu widzenia planowanie i kontrola produkcji są nadzorowane przez tych samych ludzi, a wiele firm nie rozróżnia jednego procesu od drugiego. Osoby nadzorujące planowanie i kontrolę produkcji koordynują pracę z różnymi działami, w tym z działem rozwoju, marketingu i magazynu dostaw. Mogą również koordynować współpracę z zewnętrznymi dostawcami w zakresie materiałów, grafiki i wynajmu maszyn. Osoby nadzorujące planowanie i kontrolę produkcji muszą zapewnić, że gotowy produkt spełnia wymagane specyfikacje oraz wygląda i działa zgodnie z przeznaczeniem.

Dlaczego musisz korzystać z planowania produkcji i kontroli

Planowanie produkcji i kontrola są kluczem do sprawnego tworzenia i uruchamiania nowego produktu, bez względu na branżę, w której działa Twoja firma. Pomagają utrzymać porządek Twojego zespołu, zadania i budżetu. Istnieje wiele powodów, dla których musisz korzystać z planowania i kontroli produkcji. Oto tylko niektóre z nich:

Pozyskiwanie materiałów. Przed rozpoczęciem produkcji upewnij się, że masz odpowiednie osoby, materiały i maszyny. W zależności od tego, co już masz w porównaniu do tego, co musisz zdobyć, może to zająć dużo czasu, prowadząc do produkcji. To, czego nie chcesz, to mieć siłę roboczą i maszyny gotowe do rozpoczęcia produkcji, ale nie wszystkie materiały. Takie postępowanie opóźnia twój harmonogram, zanim jeszcze zaczniesz. Systemy planowania i sterowania produkcją zapewniają wszystko, czego potrzebujesz do produkcji, kiedy jej potrzebujesz.
Ciągła produkcja. Konieczne jest przeprowadzenie szeregu wydarzeń, aby uzyskać produkt od projektu poprzez produkcję do pakowania. Dzięki planowaniu produkcji i kontroli możesz upewnić się, że sekwencja odbywa się bez przerwy w harmonogramie. Jeśli wydarzenie z serii wstrzymuje harmonogram produkcji, szybciej można go znaleźć i rozwiązać, planując i kontrolując produkcję.
Efektywne wykorzystanie zasobów. Cykl produkcyjny ma wiele ruchomych części. Zazwyczaj zaangażowanych jest również wiele osób. Planowanie produkcji i kontrola pomagają w jak najskuteczniejszym wykorzystaniu zasobów, upewniając się, że odpowiednie osoby wykonują właściwe prace, utrzymując je w zadaniach, eliminując nadmiarowość i obniżając koszty. Możesz także upewnić się, że ludzie nie siedzą bezczynnie, czekając na przybycie materiałów, zanim ukończą swoją część.
Ostateczna data spotkania. Terminy są kluczowe dla utrzymania płynności produkcji. Bez nich nie moglibyście realistycznie oczekiwać, kiedy rzeczy muszą zostać zrealizowane. Kiedy planujesz z wyprzedzeniem, możesz ustawić mniejsze terminy, które muszą zostać spełnione, zanim zostaną wykonane większe zadania. Na przykład, możesz mieć terminy na zakup materiałów i wynajem maszyn, które będą zarówno przed ostatecznym terminem stworzenia prototypu. Kiedy dotrzymujesz terminów wewnętrznych, oznacza to, że dotrzymujesz terminów swoich klientów i że wszyscy są zadowoleni.
Udoskonalona komunikacja. Gdy zaangażowanych jest wiele osób i działów, ważne jest, aby wszyscy znajdowali się na tej samej stronie. Planowanie produkcji i kontrola pozwala to zrobić. Drukowane harmonogramy, kalendarze online, regularne spotkania lub systemy zarządzania online informują cały zespół produkcyjny i wypełniają zadania. Jeśli dojdzie do awarii komunikacji lub gdy jedna z części zespołu nie wie, co robi druga, prowadzi do zamieszania i może niepotrzebnie zatrzymać produkcję.
Utrzymywanie kosztów w dół. Bez budżetu nie będziesz wiedział, ile wydasz na produkcję. Planowanie pomaga ustalić rozsądne kwoty, które jesteś skłonny wydać i ustalić priorytet miejsca, w które chcesz zainwestować swoje pieniądze. Zarządzanie budżetem gwarantuje, że nie przekroczysz przewidywanych kosztów i pomoże Ci zobaczyć, gdzie możesz obniżyć koszty, jeśli to zrobisz.
Kontrola jakości. Chcesz, aby produkcja była udana na każdym etapie procesu produkcyjnego, zwłaszcza jeśli chodzi o tworzenie wysokiej jakości produktu. Planowanie i kontrola produkcji wyznacza standardy jakości, które musi spełnić Twój zespół i zapewnia ich spełnienie. Niezależnie od tego, czy korzystasz z list kontrolnych, przejść czy testów fizycznych, chcesz mieć pewność, że Twój produkt jest najwyższej jakości.
Kontrola ekwipunku. Upewnij się, że masz zawsze wystarczająco dużo zapasów, by zaspokoić popyt, ale nie tyle, ile masz niewykorzystanych produktów zajmujących miejsce w twoim magazynie. Dzięki planowaniu produkcji i kontroli możesz lepiej śledzić, co masz i czego potrzebujesz. Możesz także lepiej określić, kiedy musisz ponownie rozpocząć produkcję nowego zamówienia, aby nie spieszyć się z otrzymaniem zamówienia w ostatniej chwili.
Zwiększenie morale. Pracownicy na ogół cieszą się widzeniem projektu aż do ukończenia tak samo jak Ty. Kiedy wszyscy czują się tak, jakby byli ważną częścią zespołu i ich wkład ma znaczenie dla całego procesu, są bardziej zadowoleni z wykonywanej pracy. Kiedy ludzie tracą terminy lub nie wykonują swojej części, może to tłumić morale pracowników. Utrzymanie zaangażowania i celu dla każdego ma zalety wykraczające poza namacalne rezultaty.

Gdy proces produkcji przebiega płynnie, odzwierciedla również rodzaj firmy, którą posiadasz. Płynne planowanie i kontrola produkcji oznacza, że masz zorganizowaną firmę i ciężko pracuje, aby dotrzymać zaplanowanych terminów. To ostatecznie prowadzi do większej sprzedaży, większych zysków i wysokiej satysfakcji klientów i klientów. Wysoka satysfakcja klientów i klientów prowadzi do kolejnych powtórzeń biznesowych i skierowań.

Jak obliczyć dla planowania produkcji i kontroli

Planowanie i kontrola produkcji to często żmudny i czasochłonny proces. Jak długo to trwa, zależy od tego, czy zrobiłeś to wcześniej, ilu ludzi pomagasz i co produkujesz. Jest to koszt dodawany do całkowitego budżetu, niezależnie od tego, czy korzystasz z zasobów wewnętrznych czy zewnętrznych.

Aby obliczyć planowanie produkcji i kontrolę, istnieją różne narzędzia i techniki do wykorzystania, w tym wykresy, tabele, tablice oraz systemy komunikacji i monitorowania. Metoda, którą wybierzesz, jest często osobistą preferencją, ale warto wybrać taką, która Ci odpowiada. Po wybraniu narzędzia lub techniki może być możliwe utworzenie szablonu do przyszłych procesów planowania i sterowania produkcją.

Obliczając planowanie produkcji i kontrolę, optymalizujesz produkcję i zasoby, lepiej przestrzegasz terminów i kontrolujesz koszty pracy. Obliczając do planowania produkcji i kontroli, weź pod uwagę wszystkie aspekty produkcji, w tym:

Potrzeby materialne, dostępność i koszty.
Potrzeby, dostępność i koszty pracy.
Przygotowywana jest liczba artykułów, czy to niewielka liczba kurierska, czy wystarczająca do dystrybucji na całym świecie.
W przypadku wystąpienia wąskich gardeł w procesie produkcyjnym.
Kiedy trzeba ukończyć kolejny cykl produkcyjny.
Twój przewidywany i rzeczywisty budżet.

Jak skomplikowane są twoje obliczenia zależą od tego, co jest produkowane i jak musisz się przygotować. Jeśli potrzebujesz na przykład zbudować nowy zakład produkcyjny, który dodaje całą warstwę złożoności w planowaniu, które nie istnieje, jeśli produkcja odbywa się w twoim istniejącym obiekcie. Wytwarzanie przedmiotu z wieloma komponentami, takimi jak elektronika, może trwać dłużej i być bardziej skomplikowane w produkcji niż coś prostego, jak latawiec. Podobnie proces kontroli jakości może potrwać dłużej dla bardziej złożonego przedmiotu. Większa złożoność często oznacza więcej działów i osób zaangażowanych, co może prowadzić do większej liczby wąskich gardeł i niepowodzeń, jeśli planowanie produkcji i kontrola nie są stosowane.

Istnieje wiele firm, które możesz wynająć, aby przejąć planowanie i kontrolę produkcji, jeśli nie masz takiej możliwości w firmie. Firmy te zazwyczaj używają oprogramowania, które oblicza planowanie produkcji i kontrolę, zapewniając Tobie i zespołowi dostęp w czasie rzeczywistym i aktualizacje dotyczące projektu. Oprogramowanie może pomóc lepiej analizować i mierzyć odpowiednie dane, takie jak koszty produkcji, przechowywania i sprzedaży. Może również dostarczać wiele przydatnych raportów za jednym kliknięciem. Korzyścią z outsourcingu planowania i kontroli produkcji jest to, że Ty i Twój zespół możecie spędzać więcej czasu, upewniając się, że wszystkie benchmarki i terminy produkcji są spełnione.

Planowanie produkcji i kontrola nie są czymś, czego można uniknąć lub skracać, jeśli prowadzisz firmę produkującą towary. Chcesz mieć pewność, że najlepiej wykorzystasz zasoby swojej firmy i jej pracowników. Poświęcanie czasu, energii i powiązanych kosztów opłaca się dla Twojej firmy, zarówno w krótkim, jak i długim okresie.