Hookah bary są popularnymi miejscami spotkań dla młodych ludzi na studiach. Bary mają zazwyczaj wszystkie elementy typowego klubu, a także rysują palaczy i niepalących razem w otoczeniu towarzyskim. Niektóre bary hookah służą również do spożywania alkoholu i jedzenia, a inne mają muzykę na żywo i DJ-ów. Aby rozpocząć budowę hookah baru w Nowym Jorku, musisz zrzec się ustawy o czystym powietrzu w Nowym Jorku. Jak każda inna firma, potrzebujesz również licencji biznesowej, rejestracji działalności, planu marketingowego i dobrej lokalizacji.
Przedmioty, które będą potrzebne
-
Zezwolenie na prowadzenie działalności
-
Pozwolić
-
Szisza
-
Szisza
-
Meble
Utwórz biznesplan. Zapisz ogólną koncepcję swojego baru sziszowego, w tym lokalizację w Nowym Jorku, rynek docelowy, koszty finansowe i analizę konkurencji. Większość barów hookah w Nowym Jorku jest skupionych na Manhattanie. Jest to zarówno dobre, jak i złe dla Twojej firmy. Oznacza to, że istnieje wystarczający popyt, aby utrzymać je wszystkie, ale także stromą konkurencję. Opisz plan, aby odróżnić się od innych barów w biznesplanie.
Znajdź finansowanie. Twoje początkowe koszty początkowe będą bardzo wysokie w zakresie mebli i sprzętu. Koszty wynajmu w Nowym Jorku są również bardzo wysokie, szczególnie na Manhattanie. Spodziewaj się znaleźć finansowanie na pokrycie co najmniej jednego roku kosztów operacyjnych. Daje to wystarczająco dużo czasu na budowanie biznesu bez konieczności obniżania kosztów, aby utrzymać się na powierzchni. Wykorzystaj swój biznesplan, aby przedstawić pomysł inwestorom i bankom. Skontaktuj się z oddziałem NYC amerykańskiego Small Business Administration (SBA) pod numerem 212-264-4354. Pomoże Ci to w dopracowaniu planu biznesowego i przygotowaniu Cię do pozyskania funduszy.
Wynajmij lub wynajmij lokal. Jeśli masz pewność co do jakości swojej shishy lub najwyższej atmosfery w barze, powinieneś rozważyć rywalizację bezpośrednio z innymi ustalonymi barami szisza na obszarze Manhattanu. Twoja lokalizacja musi być wystarczająco duża, aby umożliwić wentylację dymu i powinna mieć łatwy dostęp do pieszych. Sześciokąty często mają kilka sal, w których klienci mogą się zbierać prywatnie, a także wspólne pomieszczenia podobne do restauracji ze stołami i krzesłami. Jeśli nie chcesz konkurować bezpośrednio z innymi znanymi barami typu "hookah", szukaj rejonów w Nowym Jorku z wyższą populacją młodzieży i niskimi kosztami najmu. Przejdź do map Google i wyszukaj fajki w Nowym Jorku. Powinieneś być w stanie wizualnie określić obszary, w których nie ma już zbyt wielu barów. Zbadaj te obszary, aby znaleźć odpowiednie miejsca na pasku hookah.
Zarejestruj swoją firmę. Dokumentacja akt założycielska w Wydziale Korporacji stanu Nowy Jork. Skonsultuj się z prawnikiem lub przedstawicielem SBA o najlepszym typie struktury biznesowej swojej hookah bar. Możesz zarejestrować swoją firmę online, klikając łącze w sekcji zasobów tego artykułu. Będziesz także potrzebować numeru identyfikacyjnego pracodawcy (EIN) na stronie IRS pod adresem IRS.gov.
Uzyskaj zezwolenia biznesowe. Uzyskaj zezwolenie od sprzedawców na stronie internetowej Nys-permits.org na stronie internetowej dotyczącej zezwolenia na zezwolenie online oraz w witrynie Licensing. Jeśli będziesz sprzedawać żywność i napoje alkoholowe w barze z fajką, będziesz także potrzebować koncesji na alkohol i pozwolenia na jedzenie. Ustawa o czystym powietrzu w Nowym Jorku zabrania palenia w budynkach. Możesz jednak złożyć wniosek o zwolnienie za pomocą formularza w sekcji zasobów tego artykułu. Miasto Nowy Jork udziela zwolnienia w oparciu o to, czy przestrzeganie przepisów powoduje nadmierne trudności finansowe dla firmy lub czy zgodność z przepisami byłaby nieuzasadniona dla rodzaju działalności lub zakładu. Hookah bar wpadłby w tę drugą kategorię.
Wyposaż swój bar w fajkę i kup sprzęt. Kup dużo wygodnych tapczanów i wystroju, ponieważ fajki wodne zazwyczaj konkurują ze sobą w oparciu o atmosferę i wygląd. Dywany i duże poduszki są również bardzo powszechne. Będziesz także potrzebować hookahs i shashi, aby zaoferować swoim klientom. Zacznij od kilku popularnych smaków i kontynuuj dodawanie kolejnych w miarę wzrostu popytu.
Sprzedaj swój bar z fajką w Nowym Jorku. Ponieważ konkurencja jest silna w Nowym Jorku, musisz poświęcić dużo czasu i energii na działania marketingowe i promocyjne, jeszcze zanim otworzysz drzwi przed publicznością. Rozpocznij listę mailową, w której ogłoszenia specjalne będą dostępne tylko dla pierwszych klientów za pośrednictwem drzwi. Pomoże Ci to w informowaniu o nowym pasku hookah przed otwarciem. Na samym początku oferuj mnóstwo rabatów promocyjnych, aby zachęcić ludzi do wypróbowania swojego miejsca nad konkurencją. Staraj się również kierować reklamy na turystów z Nowego Jorku, budując relacje z hotelami w okolicy. Umieszczaj reklamy w lokalnych gazetach i rozprowadzaj ulotki w zatłoczonych miejscach, takich jak Times Square. Stwórz prostą witrynę opisującą pasek hookah dzięki wysokiej jakości obrazom, mapie z Twoją lokalizacją i danymi kontaktowymi.
