Właściciele restauracji mogą być prawnie zobowiązani do regularnego czyszczenia ich wyciągów kuchennych. Oprócz restauracji komercyjnych, możesz obsługiwać kuchnie domowe i kuchnie w bazach wojskowych, szpitalach i instytucjach rządowych. Właściciele restauracji lub zarządcy nieruchomości, którzy nie chcą kupować materiałów i sprzętu ani poświęcać siły roboczej, będą zwracać uwagę na to, czy wykonawcy wykonują pracę za nich. Jeśli lubisz pracować dla siebie i wiesz, jak ważne jest budowanie relacji z klientami, możesz zrobić dobrze, aby rozpocząć własną, niskobudżetową działalność domową w zakresie czyszczenia kapturów.
Przedmioty, które będą potrzebne
-
Ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej
-
Zezwolenie na prowadzenie działalności
-
Orzecznictwo
-
Myjka ciśnieniowa
-
Wiadra
-
Chemikalia
-
Smary
-
Różdżki
Zostań certyfikowanym sprzątaczem kapturów, zapisując się na kurs oferowany przez International Kitchen Exhaust Cleaning Association (IKECA). Dowiedz się National Fire Protection Association (NFPA) 96, który jest standardem kontroli wentylacji i ochrony przeciwpożarowej komercyjnych operacji gotowania. Oprócz czyszczenia i polerowania okapu, konieczne może być oczyszczenie otoczenia, smaru, odtłuszczenie filtrów, wyczyszczenie kanałów powietrznych i naprawa lub instalacja wentylatorów, silników, paneli lub filtrów.
Skontaktuj się z miejskim działem licencjonowania. Jako wykonawca, który czyści komercyjne kuchenne układy wydechowe, możesz być zmuszony do posiadania licencji. Uzyskaj licencję biznesową i wykup ubezpieczenie od odpowiedzialności dla swojej firmy.
Zakup sprzętu do czyszczenia w kuchni: panele dostępu, narzędzia do naprawy, pokrowce na wyposażenie kuchni, filtry przeciwoblodzeniowe w restauracjach, pompy, naklejki na kaptur, wiadra do czyszczenia, chemikalia, zaciski, przędzarki kanałowe, wskaźniki, myjka wysokociśnieniowa, gumowe rękawice i buty, węże, opryskiwacze, pistolety, różdżki i smary. Kup pojazd komercyjny i wyszczególnij go z informacjami o Twojej firmie oraz faktem, że posiadasz certyfikat, licencję i ubezpieczenie.
Wynajmij certyfikowanego sprzątacza lub wyślij swojego pracownika poprzez szkolenie. Zakup odszkodowanie i mundury pracownicze.
Dowiedz się, jak licytować kontrakty komercyjne lub rządowe na danym obszarze. Musisz mieć wystarczająco dużo czasu, siły roboczej i sprzętu, aby wykonać pracę w wyznaczonym czasie. Przejrzyj stare, udane oferty, aby dowiedzieć się, jak zaprojektować swoje.
Ustaw stawki czyszczenia okapu na podstawie tego, co pobierają inni w Twojej okolicy. Według Entrepreneur.com możesz oczekiwać od 30 do 50 USD za godzinę.
Wskazówki
-
Utwórz system do śledzenia klientów. Ponieważ znaczna część Twojej działalności będzie powtarzalna, będziesz musiał skontaktować się z każdym klientem co miesiąc, co kwartał lub co rok, aby dokonać czyszczenia. Oferta kupony dla klientów skłonnych do zawierania umów na 1 rok.
Utrzymuj niskie koszty, pracując z domu. Zreorganizuj garaż, aby pomieścić sprzęt i skonfiguruj biuro, które Ty i Twój pracownik będziecie mogli wykorzystywać do konfigurowania spotkań lub importowania danych klientów. Zawsze szukaj lokalizacji o niskich czynszach. Gdy masz już cały zespół, musisz wynająć miejsce.
