Jak otworzyć pasek i grill. Wielu początkujących przedsiębiorców decyduje się na otwarcie baru i grilla, aby rozpocząć nowy modny biznes z wysoką stopą zwrotu. Chociaż konkurencja jest szczególnie duża dla tych, którzy decydują się na otwarcie baru i grilla, obietnice stałego, stałego biznesu można cieszyć się, jeśli jest on rozwijany i sprzedawany skutecznie.
Zdecyduj, gdzie chcesz, aby bar i grill były zlokalizowane geograficznie. Będzie to ważne, gdy ubiegasz się o licencję na alkohol i lokowanie restauracji w społeczności. Ustal także, kiedy chcesz otworzyć zakład, aby móc skoordynować czas właściwego licencjonowania i zatrudniania pracowników.
Określ rodzaj kuchni, które chcesz podawać w barze i na grillu. Zamów zapas żywności i zapasów w wystarczającym czasie, aby restauracja mogła otworzyć się w celach biznesowych.
Złóż wniosek o zezwolenie na prowadzenie działalności gospodarczej, aby otworzyć bar i grill. Kupuj również meble restauracyjne, takie jak stoły, krzesła, kabiny i wyposażenie kuchni.
Złóż wniosek z odpowiednią tablicą licencyjną, aby zabezpieczyć koncesję na alkohol, aby podawać alkohol w barze i grillu.
Rozpowszechniaj ulotki, kontaktuj się z mediami i innymi mediami public relations, aby poinformować ich o nowym barze i otwarciu grilla. Menu, wizytówki i karty opinii klientów są również drukowane w restauracji.
Zatrudnij i wyszkol pracowników, przygotowując się do otwarcia restauracji. Konieczne może być szkolenie barmanów, kelnerów i hostess do baru i grilla. Odpowiednia liczba pracowników, aby po uruchomieniu restauracji była wystarczająca liczba osób do pracy.