Jak rozpocząć działalność przy tworzeniu tortilli?

Anonim

Są tortille, a potem tortille. Jeśli masz talent do ich tworzenia, może być dla nich popyt w twojej społeczności. Nie byłoby to zaskakujące, ponieważ Amerykanie konsumują około 85 milionów tortilli rocznie. Świeże tortille są szczególnie cenione, więc każda lokalna firma tortilla produkująca produkt wysokiej jakości z pewnością zyska lojalnych klientów. Musisz przejść kilka kroków, aby rozpocząć swoją działalność związaną z handlem tortillami, ale kiedy już to zrobisz, będziesz gotowy, aby odejść i mieć szansę na sukces.

Zbadaj lokalne, stanowe i federalne wymagania dotyczące rozpoczęcia działalności gospodarczej opartej na żywności. Wiele wymagań różni się w zależności od miejsca zamieszkania. Być może trzeba mieć dostęp do komercyjnej kuchni, aby sprzedawać żywność do spożycia i zarejestrować swoją działalność w Food and Drug Administration. W większości stanów konieczna jest również inspekcja przez inspektora państwowego.

Przeanalizuj swój lokalny rynek. Czy jest zapotrzebowanie na tortille w lokalnych restauracjach, meksykańskich piekarniach i supermarketach? Jeśli zobaczysz niszę, która nie jest wypełniona, użyj swojej firmy tortilla, aby ją wypełnić. Być może możesz zrobić tortille o niskiej zawartości węglowodanów, super wielkości lub smakowe.

Jeśli będziesz prowadzić działalność gospodarczą pod nazwą inną niż Twoja, musisz zarejestrować nazwę swojej firmy.Skontaktuj się ze swoim urzędem gminy, aby dowiedzieć się, gdzie możesz zarejestrować swoją firmę.

Znajdź źródło hurtowe dla swoich składników. Tortille mają niską marżę zysku, a będziesz musiał oszczędzać, gdzie tylko możesz. Sprawdź w lokalnej meksykańskiej restauracji, gdzie znajdziesz mąkę i kukurydzianą masę.

Kup opakowanie zbiorcze na swoje tortille. Możesz kupić zwykłe lub drukowane opakowanie. Jeśli zaczynasz z ograniczonym budżetem, kupuj zwykłe opakowania i dołącz papierową wkładkę z nazwą firmy, informacjami o wartościach odżywczych i składnikami.

Kup profesjonalną prasę do tortilli, aby szybko wyprodukować tortille. Ręczne wykonanie każdej tortilli będzie zbyt czasochłonne, abyś mógł zarobić.

Podejdź do restauracji, sklepów "mom-and-pop" i supermarketów i przygotuj swój produkt. Przygotuj świeże próbki dla potencjalnych nabywców. Zaproponuj pobranie próbki produktu w supermarkecie w pracowity dzień, aby pomóc w promowaniu swoich tortilli.

Daj znać swojej społeczności, że robisz świeże tortille. Skorzystaj z serwisów społecznościowych i wizytówek, aby dowiedzieć się więcej. Wyślij informację prasową do lokalnych gazet i stacji telewizyjnych, ponieważ mogą zaproponować zrobienie opowieści o swojej przyszłej działalności, która zwiększy zainteresowanie twoim produktem.