Texas słynie z grilla. Inne stany produkują potężne, smaczne wędzone mięso, ale nic nie porównuje się do wolno smażonego żebra lub żeberek wołowych. Wysokiej jakości mięso wolno wędzone w stylu Texas jest często po prostu przyrządzane z przyprawionym posypką przypraw na zewnątrz i zwykle podawane z pikantnym sosem barbecue, który można wykorzystać do smaku. W Teksasie są dosłownie tysiące restauracji z grilem, od przyczep i jednopomieszczeniowych szałasów znalezionych w miastach i na skrzyżowaniach autostrad w całym stanie Lone Star po ogromne grille typu emporium, takie jak hrabstwo County w Austin, które może pomieścić ponad 500 osób. Możesz dołączyć do tej branży, ale musisz złożyć wniosek o pozwolenie.
Sporządź listę różnych państwowych i lokalnych zezwoleń i licencji, których będziesz potrzebować do sprzedaży grilla. Obejmują one minimalną rejestrację Twojej firmy w Texas Comptroller Rachunków Pubich w celu zapłaty podatków obrotowych, uzyskania pozwolenia na sprzedaż detaliczną żywności w stanie Teksas oraz lokalnych licencji na prowadzenie działalności gospodarczej w większości obszarów.
Złożyć wniosek o rejestrację (DBA) w urzędzie okręgowym w hrabstwie, w którym zamierzasz prowadzić działalność związaną z grilowaniem, chyba że jesteś zarejestrowany lub partnerstwa. DBA jest tylko metodą, dzięki której jednoosobowa firma rejestruje nazwę swojej firmy w państwie.
Przejdź do strony internetowej Texas Account Account Accounts, aby zarejestrować firmę, aby móc płacić podatki od sprzedaży (patrz Zasoby). Wszystkie firmy muszą zarejestrować się w biurze kontrolera.
Wejdź na stronę Departamentu Stanu Zdrowia w stanie Teksas, aby wypełnić wniosek o zezwolenie na prowadzenie działalności w zakresie sprzedaży detalicznej żywności (patrz Referencje). Wszystkie firmy, które przygotowują żywność do bezpośredniego spożycia detalicznego, w tym restauracje z grillem, muszą posiadać to zezwolenie.
Sprawdź, czy lokalny rząd, w którym mieszkasz, wymaga dodatkowych licencji, pozwoleń lub inspekcji dla detalicznej firmy spożywczej. Wiele mniejszych samorządów miejskich i powiatowych akceptuje jedynie państwowe zezwolenie na zdrowie, ale wymaga pozwolenia na lokalny biznes. Niektóre większe gminy w Teksasie wymagają dodatkowego lokalnego zezwolenia / inspekcji zdrowia, a także zezwolenia na prowadzenie działalności detalicznej.
Wskazówki
-
Będziesz również musiał uzyskać numer identyfikacyjny pracodawcy (EIN) z Internal Revenue Service i zarejestrować się w państwie, aby wypłacić ubezpieczenie na wypadek bezrobocia i odszkodowanie dla pracowników, jeśli planujesz zatrudnić pracowników.
