Z pozoru kluby nocne wyglądają na mnóstwo zabawy, przynajmniej wtedy, gdy jesteś na imprezowej stronie. Jednakże, gdy przychodzi do biznesu, jest wiele kroków, które należy podjąć, aby rozpocząć działalność klubu nocnego. Aby być bezpiecznym, należy pozwolić sobie co najmniej rok na uruchomienie nowego klubu nocnego.
Odwiedź obszary, w których rozwijają się istniejące kluby. Zrób notatki, w jaki sposób właściciele klubu organizują promocje i szukają miejsc do wynajęcia w okolicy. Wiele klubów skupia się razem, ponieważ klubowicze udają się do tego samego miejsca na imprezę (na przykład do dzielnicy Meat Packing w Nowym Jorku) i przeskakują. Wybierz lokalizację, która ma duży ruch nocny i jest wystarczająco przestronna, aby dopasować ją do pożądanej pojemności. Większość klubów przyjmuje około 200 lub 300 osób.
Zdecyduj, czy chcesz działać jako jednoosobowa firma, spółka osobowa lub korporacja. Ze względu na wysokie ryzyko związane z prowadzeniem klubu nocnego wielu właścicieli klubów zdecyduje się złożyć wniosek jako korporacja, ponieważ oferuje ona warstwę ochrony (zazwyczaj nie chodzi o majątek osobisty). Złożyć aplikację biznesową ze swoim stanem (patrz zasoby dla łącza do aplikacji twojego stanu). Twoja nazwa firmy nie musi być taka sama jak nazwa twojego klubu.
Umieść zaliczkę na swojej lokalizacji i zatrudnij załogę, aby przyszła i ją wyczyściła. Jeśli powierzchnia wymaga konwersji, zatrudnij zespół konstrukcyjny, który specjalizuje się w budowie barów i instalowaniu efektów specjalnych (takich jak oświetlenie i nagłośnienie). Uzyskaj wysokiej jakości ubezpieczenie biznesowe, które pokryje Twój klub i Twoich przyszłych klientów. Firma prowadząca klub nocny powinna mieć ubezpieczenie od odpowiedzialności za produkt i ubezpieczenie od odpowiedzialności alkoholowej. Towarzystwo Ubezpieczeń od Odpowiedzialności w Stanach Zjednoczonych zapewnia tego typu ubezpieczenie dla firm z branży barów (zob. "Zasoby" linku).
Zatrudnij barmanów, barbaków, DJ-ów i kucharzy, jeśli masz zamiar podawać jedzenie. Wiele nowych klubów zorganizuje imprezę, w której można wynająć cały personel, którego potrzebują.
Umów się z lokalnymi dystrybutorami, aby dostarczyć Ci piwo, napoje alkoholowe i produkty spożywcze. Rozejrzyj się, aby znaleźć ofertę z dystrybutorami, którzy mają rozsądne warunki płatności, łatwo z nimi pracować, na czas z dostawami i dostarczaj towary wysokiej jakości. Chcesz się również upewnić, że Twoi dystrybutorzy mają dobrą politykę zwrotów lub wymiany, aby nie utknąć w nadmiarze produktu, który nie jest sprzedawany w Twoim barze.
Zdecyduj się na specjalną promocję na wielką noc otwarcia. Powinno to być coś, co łatwo przyciągnie ludzi, takich jak darmowe drinki do określonego czasu lub wieczór panieński (wszystkie panie za darmo). Pamiętaj, że im więcej kobiet przyjdzie do twojego klubu, tym większe szanse na powodzenie; kobiety przynoszą mężczyzn.
Wynajmij doświadczony zespół wydarzeń i promocji. Zespół ten zaprojektuje i wydrukuje ulotki dla swojego klubu nocnego, rozpowszechni ulotki, opublikuje informacje o twoim klubie w Internecie, zatrudni specjalnych gości i opisze swoje wydarzenie w społeczności. Będą także dawać pomysły na promocje, które działają. Nie zapomnij umieścić reklam w lokalnych stacjach radiowych reklamujących Twój klub.
Ustal datę otwarcia nocy, najlepiej w sobotnią noc, ponieważ jest to noc, kiedy większość ludzi (młodych i starszych) lubi wyjść i dobrze się bawić. Poproś personel o przybycie co najmniej trzy godziny przed otwarciem klubu, aby upewnić się, że wszystko jest na miejscu.
Wskazówki
-
Wasza wielka noc otwarcia jest niezwykle ważna. Jeśli zrobisz złe wrażenie, słowo rozprzestrzeni się i ludzie raczej nie wrócą. Jednakże, jeśli przyciągniesz dobry tłum podczas premiery i sprawisz, że ludzie będą szczęśliwi, z większym prawdopodobieństwem odniesiesz sukces w przyszłe noce. Niektórzy właściciele klubów lubią tworzyć linię na zewnątrz, aby sprawiać wrażenie, że ludzie są zdesperowani, aby dostać się do klubu. To nie zawsze działa. Najlepiej jest jak najszybciej wejść w rzeczywistą przestrzeń (z darmowymi ofertami napojów), a później stworzyć małą linię na zewnątrz. Zawsze mieć dystrybutora kopii zapasowych w Rolodex w przypadku problemów z dostawą z pierwszym źródłem.
Ostrzeżenie
Nie zostawiaj nikogo czekającego na dworze w chłodzie przez ponad 20 minut. Jesteś nowym klubem; bądźcie pokorni i róbcie, co w waszej mocy, aby zadowolić klubowiczów. Mają wiele możliwości wyboru.
