Biznesplan to formalne oświadczenie, które pozwala przedstawić fakty dotyczące wykonalności proponowanej działalności. Jest często wykorzystywany w celu zapewnienia finansowania dla start-upów. Aby rozpocząć działalność w branży piekarniczej, musisz przedstawić swoją wizję firmy, swoje doświadczenie w branży piekarniczej, zrozumienie kosztów sprzętu, danych marketingowych dotyczących innych podobnych firm w Twojej okolicy oraz dobre zrozumienie sposobu radzenia sobie z finansami. piekarni.
Podaj swój pomysł na wygląd firmy. Spraw, aby Twoja firma różniła się od innych firm tego samego typu, na przykład, czy będziesz specjalizować się w konkretnym produkcie piekarniczym (ciastach na specjalne okazje, pieczywo, ciasteczka, wysokiej jakości francuskie ciastka lub masowej produkcji przekąskach ciasta, na przykład).
Aktualne dane rynkowe na temat tego, kogo się spodziewasz, kupią Twoje wypieki. Dane mogą dotyczyć rodzin w okolicy, które będą kupować ciasteczka i tort urodzinowy, ekskluzywnych kupujących zainteresowanych francuskim ciastem wysokiej jakości lub trendów w zakupach piekarni, które będą wspierać wasze masowo produkowane przekąski.
Przedstaw pracę i doświadczenie w zarządzaniu kluczowym personelem firmy i określ, co jest dla niej cenne dla założenia firmy. Wymień trening i doświadczenie biznesowe. Wyjaśnij, jakich pracowników potrzebujesz do codziennego prowadzenia działalności i jak je zatrudnisz.
Zbadaj ogólną gospodarkę i zobacz, jak społeczeństwo wydaje pieniądze na oferowane produkty. Zademonstruj, w jaki sposób dostosujesz swoją działalność piekarniczą do zmieniających się warunków, na przykład, koncentrując się na bardziej opłacalnych produktach w trudnych czasach. Pokaż, w jaki sposób planujesz zarządzać pieniędzmi przepływającymi przez Twoją firmę piekarniczą, kto będzie odpowiedzialny za pieniądze i kto będzie głównymi stronami podejmującymi decyzje dotyczące pieniędzy.
Mapowanie, w jaki sposób piekarnia będzie wykorzystywać pieniądze, jest najważniejszą częścią planu biznesowego. Musisz przewidzieć koszty konfiguracji, wynagrodzeń, dostawców, kosztów ogólnych i podatków. Księgowy może pomóc w przygotowaniu wstępnego budżetu dla Twojej piekarni. Jest mało prawdopodobne, że będziesz trzymał się tego budżetu, gdy twoja firma się rozwija, ale jest to dobre ramy dla myślenia o twoich dochodach i wydatkach.
Dodaj swoje pomysły na temat rozwoju Twojej firmy. Jeśli zamierzasz dodawać inne rodzaje produktów, sprzedawać online lub umieszczać w kawiarniach, informacje te powinny zostać uwzględnione w biznesplanie. Pokaże ci, że patrzysz w przyszłość swojej firmy.
Wyjaśnij swoje planowane ramy prawne dla swojej piekarni, niezależnie od tego, czy będzie to jednoosobowa działalność gospodarcza, S-corporation czy C-corporation, i kto będzie miał główną odpowiedzialność za kwestie prawne i podatkowe. Uwzględnienie tych kwestii z wyprzedzeniem upewni banki i instytucje finansowe, że właściwie rozważyłeś wszystkie poważne problemy finansowe.
Wskazówki
-
Zachowaj realistyczne pomysły i oczekiwania.
Ostrzeżenie
Nie bądź zbyt optymistycznie nastawiony do spodziewanych dochodów we wczesnych latach i nie ponawiaj zbyt niskich kosztów.
