Brokerzy żywności organizują sprzedaż dla producentów i producentów produktów spożywczych. Sprzedają się spółdzielniom, sklepom detalicznym lub sieciom i niezależnym hurtownikom. Ponieważ firmy brokerskie z branży spożywczej zwykle reprezentują wielu producentów i producentów, ich klienci oszczędzają czas i pieniądze, zajmując się jednym źródłem produktów, a nie licznymi przedstawicielami handlowymi. Początkowa firma brokerska może stać się rentownym biznesem dzięki dokładnie zbadanemu biznesplanowi, skutecznej strategii marketingowej i wystarczającemu finansowaniu.
Zbadaj producentów i producentów żywności w Twoim regionie geograficznym, aby ustalić, co produkują i jak je sprzedają. Korzystaj z czasopism branżowych, Internetu i gazet, aby identyfikować potencjalne firmy, których produkty możesz reprezentować. Odwiedź producentów różnych produktów spożywczych w swojej społeczności i odległych lokalizacjach, aby zebrać informacje o swoich produktach i potencjale sprzedaży. Możesz sprzedawać produkty uprawiane lub przetwarzane w dowolnym miejscu na świecie, więc dowiedz się, w jaki sposób firmy brokerskie, które sprzedają żywność, sprzedają te produkty w USA, jakie licencje i pozwolenia są potrzebne i czy są wymagane waluty inne niż dolary. Porozmawiaj ze sprzedawcami o ich źródłach produktów i dlaczego kupują za pośrednictwem swoich obecnych firm maklerskich. Im więcej przydatnych informacji można zgromadzić, tym większe są szanse na stworzenie udanego biznesu.
Wybierz odpowiednią strukturę prawną dla swojej firmy. Zdecyduj, czy utworzysz spółkę osobową, czy korporację i szukasz inwestorów lub pożyczek. Przed podjęciem decyzji zbadaj kwestie prawne, podatkowe, dotyczące odpowiedzialności i zarządzania.
Napisz plan biznesowy na podstawie zebranych informacji. Aby stworzyć dochodową firmę brokerską, potrzebujesz stałych klientów. Opisz system, który utrzymuje rejestr ilości każdego sprzedanego produktu w każdym sklepie. Możliwość przewidywania, kiedy ich zapasy wymagają uzupełnienia, pomaga tworzyć efektywność i podnosi jakość obsługi klientów. Skuteczny system pozwala informować dostawców, gdy potrzebujesz więcej wysyłanych produktów, co zapewnia większą wydajność.
Opisz urządzenia potrzebne do przechowywania i przeładowywania produktów oraz pracowników biurowych i sprzedażowych. Niektóre z produktów, które sprzedajesz, mogą zostać wysłane bezpośrednio od dostawcy, ale niektóre z nich mogą wymagać magazynowania. Jeśli pracownicy działu sprzedaży podróżują, aby spotkać się z właścicielami sklepów detalicznych, menedżerami i hurtownikami, musisz mieć procedury dotyczące zwrotu kosztów podróży i ubezpieczenia odpowiedzialności cywilnej. Twój plan biznesowy powinien opisywać systemy do przetwarzania faktur, księgowości i księgowości, bankowości, przetwarzania listy płac i innych działań związanych z biznesem.
Opracuj strategię marketingową, która pozwoli Ci skutecznie konkurować z firmami pośredniczącymi w branży spożywczej działającymi już na danym obszarze geograficznym i zwiększy Twoje możliwości utrzymywania placówek, które zgodzą się na korzystanie z Twoich usług. Twoi pracownicy mogą pomóc kierownikom sklepu w opracowaniu odpowiednich zapasów Twoich produktów. Usługi mogą obejmować przenoszenie towarów, zmianę rozmieszczenia produktów i zastępowanie zepsutych lub zwróconych towarów.
Opisz szczegółowo swoje plany finansowe. Uzyskaj profesjonalną pomoc w tej części biznesplanu, jeśli jej potrzebujesz, ponieważ inwestorzy i banki będą analizować ten materiał przed podjęciem decyzji o udzieleniu pomocy w finansowaniu Twojej firmy brokerskiej.
